براون زبدة القيقب Blondies

إذا كنت تبحث عن مشروع خبز جديد لتقوم به الآن ، دون الحاجة إلى القيام برحلة إلى متجر البقالة ، تحقق من هذه blondies الرائعة من القيقب والزبدة البنية من Grandbaby Cakes. إنها غنية ، قابلة للمضغ ، وحلوة ، مع قوام زبداني ونكهة جوزية تذكر بقع اليقطين والأوراق المقرمشة تحت الأقدام. والأفضل من ذلك كله ، هناك فرصة جيدة أن يكون لديك بالفعل كل ما تحتاجه في مخزنك لعمل هذه الأشياء.

ابدأ بإذابة الزبدة غير المملحة وتحميرها في مقلاة صغيرة ، ثم اتركها تبرد قبل استخدامها. لا تتخط هذه الخطوة! جوسلين ديلك آدامز من Grandbaby Cakes تسمي الزبدة البنية "الذهب السائل" وتقول إنها ستمنحك نكهة أعمق وأغنى وأكثر كثافة من استخدام الزبدة العادية. تأخذ النكهة المحمصة للزبدة المحمصة هذه الحلوى إلى المستوى التالي ، وهي بالتأكيد تستحق الوقت الذي تستغرقه لتحمير الزبدة.

يُمزج الزبدة البنية مع السكر البني وشراب القيقب ، مما يمنحك سائلًا غنيًا يشبه الكراميل الذي يشكل قاعدة هذه الشقراوات اللزجة والمضغية. كل ما تبقى هو دمج هذا السائل مع بقية المكونات وخبزها حتى يتم ضبطها وإدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

يُسكب طلاء زبدة القيقب فوق الشقراوات وهي لا تزال دافئة من الفرن يجعلها لزجة ولذيذة. إذا كنت ترغب في جعلها أكثر خصوصية ، رش القليل من ملح البحر المقشر فوقها بعد الانتهاء من الخبز. يقول Delk أنه يمكنك أيضًا إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة أو حتى لحم الخنزير المقدد (لكنها رائعة بمفردها أيضًا).

  • شارك
instagram viewer