20 وصفة هانوكا أساسية لعشاء عطلة كلاسيكي

يعد طعم حانوكا بانتشار الأطباق التي تحكي قصة العيد. جمعنا 20 وصفة من أكثر الوصفات المحبوبة من أرشيفنا وتأكدنا من تضمين ليس فقط الكثير من الوصفات ، ولكن أيضًا كل شيء من الحلة والسفجانية المصنوعة منزليًا للخبازين الجريئين إلى السلطة المنعشة لكسر كل ذلك ثراء.

أطباق اللحوم الرئيسية

طبق النجمة للعديد من طاولات عشاء هانوكا هو لحم الصدر. إنها قطعة مركزية تجذب المشاهدين وتتميز بأنها كلاسيكية كما هي ، ولهذا السبب نحبها. لشيء مختلف قليلاً ولكن بنفس القدر من الملاءمة ، نحب أيضًا الشواء الشتوي المليء بفطائر السميد.

1 / 7

بلسميك وبريسكت سكر بني

تضيف وصفة لحم الصدر هذه التي تستحق الإجازة ، من كتاب ليا كونيغ الصغير للأعياد اليهودية ، السكر البني والخل البلسمي إلى سائل الطهي ، مما ينتج عنه نكهة عميقة وحواف مكرملة.

اذهب إلى الوصفة

2 / 7

كلاسيك بيف بريسكيت في الطباخ البطيء

إن إضافة بعض منتجات الطماطم المخصبة - في هذه الحالة الكاتشب ومعجون الطماطم - يعطي المرق قوامًا ويضيف طبقات من النكهة بما في ذلك بعض الحموضة لموازنة ثراء briskets.

اذهب إلى الوصفة

3 / 7

الأحمر بريسكيت

هذا اللحم البسيط المطبوخ ببطء طري وغني ، مع الكثير من العصير لرذاذ البطاطس المحمصة.

اذهب إلى الوصفة

4 / 7

وعاء بريسكت سريع التحضير

يطبخ هذا اللحم الكلاسيكي الحلو والرائع في جزء بسيط من الوقت بفضل قدر الضغط الكهربائي.

اذهب إلى الوصفة

5 / 7

طباخ بطيء لحم الصدر والبصل

النكهات الكلاسيكية من لحم الصدر التي تتوق إليها بسهولة الطباخ البطيء. تنتج هذه الوصفة قدرًا طريًا من لحم الصدر يرضي الجماهير.

اذهب إلى الوصفة

6 / 7

طباخ بطيء حلو ومنعش

يُطهى اللحم البقري في قدر بطيء مع صلصة طماطم حلوة ومنعشة مع بصل طري وكمية مناسبة من التوابل.

اذهب إلى الوصفة

7 / 7

لحم بقري مطهو مع فطائر السميد

هذا الشواء الشتوي الرائع مستوحى من طبقين: الكبة - الزلابية المصغرة المليئة باللحم مطبوخ في مرق الخضار أو اللحم - والفاصوليا الخضراء المطبوخة لفترة طويلة ، والمعروفة باسم لوبيا أو فاسولية.

اذهب إلى الوصفة

كل Latkes

هانوكا فقط لن تكون حانوكا بدون لاتكس. ومع ذلك ، فإن قلي نسخة البطاطس ليس سوى البداية. نحن أيضًا سعداء بنفس القدر مع الريفات البسيطة ، مثل اللاتكس المصنوع من الجزر الأبيض أو حتى القرع الاسباجيتي.

1 / 6

عشب وبصل أخضر لاتكس

تمتلئ هذه اللاكازات السريعة والفاخرة بحفنة من الأعشاب الطازجة والبصل الأخضر للحصول على نكهة طازجة من المقلية المفضلة.

اذهب إلى الوصفة

2 / 6

أفضل طرازات Latkes كلاسيكية

لقد جربنا 5 وصفات لاتكي الكلاسيكية لإيجاد طريقة مقاومة للفشل لاتكس في المنزل.

اذهب إلى الوصفة

3 / 6

مقلاة الهواء لاتكس

تتميز هذه المقلاة الهوائية فائقة البساطة - المصنوعة من البطاطس المبشورة والبصل ووجبة ماتزو والبيض - بأنها مقرمشة ولذيذة تمامًا مثل لاتكس المقلية التقليدية.

اذهب إلى الوصفة

4 / 6

اسباجيتي اسكواش لاتكس

هنا ، يتم استبدال البطاطس المبشورة النشوية ببعض الاسكواش الطري من السباغيتي ويتم تقليبها بالأعشاب الطازجة والبصل الأخضر وبيكورينو رومانو.

اذهب إلى الوصفة

5 / 6

الجزر الأبيض لاتكس

يتمثل الاختلاف الرئيسي عند استخدام الجزر الأبيض في صنع البطاطس في أنها لا تحتوي على قدر من الماء مثل البطاطس. اشترِ الجزر الأبيض متوسط ​​الحجم الأكثر جاذبية.

اذهب إلى الوصفة

6 / 6

لاتكس الأعشاب واللحوم السورية (إيجة باللحمة)

بدلاً من البطاطس المبشورة ، تُصنع هذه اللاتكس من لحم البقر المفروم وفوضى لذيذة من النعناع المفروم والبقدونس والكزبرة والبصل الأخضر.

اذهب إلى الوصفة

الحلويات المفضلة لدينا

على قدم المساواة الكلاسيكية مثل لحم الصدر واللاتكس هي الكعك الهلام المنتفخ والمغلف بالسكر. بالإضافة إلى هذا العلاج اللذيذ ، نحن أيضًا من محبي rugelach والمعكرون والفطائر.

1 / 4

دونات الجيلي محلية الصنع (سوفجانيوت)

الكعك الساخن ، الطازج من القلاية ، والمحشو بالهلام الحلو: إنه حلوى حانوكا يمكن للجميع الاستمتاع بها ويمكن لأي شخص صنعها.

اذهب إلى الوصفة

2 / 4

هانوكا فطائر الكاكاو

تتناسب فطائر الكاكاو هذه مع روح العطلة لأنها ، مثل الكعك ، يتم قليها أيضًا ، وبالتالي إحياء ذكرى معجزة الزيت التي استمرت لمدة ثماني ليالٍ.

اذهب إلى الوصفة

3 / 4

ملفات تعريف الارتباط سهلة Rugelach

يبدأ ملف تعريف الارتباط المنحل هذا بعجين من الجبن الكريمي وأي حشوة يمكن أن تحلم بها. العسل والجوز أو الشوكولاته هي أماكن جيدة للبدء!

اذهب إلى الوصفة

4 / 4

شوكولا تشيب ماكرون بفس

يتم خلط ماكرون جوز الهند الكلاسيكي مع رقائق صغيرة ومذهبة بطبقة من الشوكولاتة المذابة.

اذهب إلى الوصفة

  • شارك
instagram viewer