وعاء التوفو المقرمش مع خضروات فال بالكراميل

بقدر ما قد يبدو هذا غريبًا ، أشعر بإحساس هائل بالإنجاز عندما أطبخ شيئًا إلى الكمال الذهبي البني. بالنسبة للكثير من الناس ، قد يعني ذلك الحصول على أفخاذ الدجاج بلطف. بالنسبة لي ، إنه يطل تحت الخضار المشوية ورؤية جانب سفلي مكرمل ، أو تقليب مكعبات من التوفو الأزيز لتكشف عن قشرة بنية مقرمشة.

هذا هو بالضبط ما يجعل هذا الجديد الليلة نحن الخضار وعاء مُرضٍ جدًا لصنع (وتناول الطعام!). يتم طهي الخضار الخريفية المفضلة لدي والتوفو المليء بالبروتين إلى الكمال بالكراميل ، ثم يتم رميها في طبقة زجاجية حلوة ولذيذة وتوضع فوق الأرز البني المبخر. ما الذي تريده أكثر من وجبة نباتية دسمة؟

بالإضافة إلى كونها مرضية بصريًا ، فإن الخضروات المكسوة بالكراميل الداكنة هي أيضًا لذيذة للغاية - فالحرارة المرتفعة تقلل من حلاوتها وتضيف نكهة لذيذة ومتفحمة. فيما يلي بعض النصائح لإعدادك للنجاح.

سواء كنت تأكل نباتيًا بدوام كامل أو تريد التخلص من اللحوم مرة واحدة في الأسبوع ، الليلة نحن الخضار سوف تجلب لك وجبات نباتية تشعرك بالسعادة التي تتوق إليها. مرتين في الشهر ، بالإضافة إلى مجموعتنا الحالية من وصفات الخضار الرائعة ، سنشاركك وصفات سهلة خلال أيام الأسبوع تثبت مدى تنوع الأطعمة التي يتم إنتاجها مسبقًا ، كل منها مليء بالنصائح الذكية التي اخترناها خلال سنوات. اطبخ معنا وشارك إبداعاتك باستخدام #tonightweveg.

  • شارك
instagram viewer