استعراض تارت التفاح التوت البري التاجر جو

في غضون أسابيع قليلة ، من المحتمل أن نملأ أطباقنا بشرائح الديك الرومي المشوي ، مرة في السنة مثل الحشو وصلصة اللحم ، يمكن خضروات هنا وهناك ، و pièce de résistance: شريحة فطيرة. وعلى الرغم من أنها ببساطة لن تشعر وكأنها عطلة بدون رائحة المخبوزات الدافئة في الفرن ، فلا عيب على الإطلاق في الاستعانة بمصادر خارجية لهذه الحلوى بالذات. (خاصة في عام مثل 2020.)

من حسن حظنا جميعًا ، أن هناك فطيرة واحدة تم شراؤها من المتجر وهي أفضل حتى من محلية الصنع (ولا تتطلب أي عبث على الإطلاق بقشرة الفطيرة المجمدة أو المعجنات): تارت التفاح التوت البري من Trader Joe.

هذه المعجنات المصنوعة يدويًا (والتي ستجدها في قسم المخبوزات بجانب الكعك و خبز فطيرة) مليئة بالتفاح والتوت البري الشمالي ومتبلة بالقرفة وجوزة الطيب والقرنفل. قشرة المعجنات الزبدية ذهبية اللون ومكسوة بالسكر الخشن ، مما يجعلها تبدو وكأنها شيء تحصل عليه في مخبز راقٍ - وليس في متجر البقالة. من الصعب تصديق أنها تكلف 4.99 دولارات فقط.

تأتي هذه الفطائر الشخصية إلى صندوقين ، لذا فهي مثالية للاحتفالات المعدلة (اقرأ: الأصغر) أو للعائلات التي تفضل مجموعة من الحلويات للاختيار من بينها. خطط لتناول فطيرة واحدة لكل شخص (إذا كانت الحلوة الوحيدة التي يتم تقديمها) أو قسّمها إلى نصفين إذا كانت جزءًا من حلويات أكبر.

تقترح تعليمات العبوة تسخين الفطائر في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح مركز الفاكهة دافئًا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. أحب أن أضع ورقة خبز في الفرن أثناء تسخينها ، ثم أنزلق معجنات التفاح والتوت البري في المقلاة الساخنة لتنعيم القشرة السفلية. أوصي بترك الفطائر في الفرن حتى تجف القشرة الخارجية قليلاً (قد يستغرق ذلك خمس دقائق إضافية) للحصول على فطيرة منزلية حقًا.

يمكنك أيضًا تقديم هذه الفطائر في درجة حرارة الغرفة فور إخراجها من العبوة ، مع كوب من القهوة على الإفطار في الصباح التالي لعيدك. فطيرة على الفطور؟ نعم - إنه عام 2020 ، بعد كل شيء.

باتي كاتالانو

مساهم

باتي مطورة وصفات مستقلة عملت كمنسق أبحاث ومنتج بودكاست في ألتون براون وفي مطبخ اختبار Oxmoor House. تحب شراب القيقب والقهوة وألعاب الطاولة. تعيش باتي في أتلانتا مع زوجها وطفليها.

  • شارك
instagram viewer