مراجعة لشعبية TikTok Flamin 'Hot Cheestos Mac and Cheese Donut الشهيرة

شيتوس فلامين هوت يحتل مكانة خاصة جدا في قلبي. على الرغم من أنها لم تعد مصدر تدليل منتظم بالنسبة لي ، إلا أنها كانت وجبتي الخفيفة المفضلة لسنوات عديدة. سيظل مشهد الأصابع مغطاة بمسحوق شيتو الأحمر المشتعل دائمًا مصدرًا للحنين العميق.

إنه ليس كل يوم تصادف فيه المعكرونة والجبن المغطاة بطبقة Flamin 'Hot Cheetos مثل تلك الموجودة في هذه TikTok الفيروسي من المستخدم SoFloFoodie. في المرة الأولى التي شاهدتها فيه ، كنت مرعوبًا بعض الشيء ، لكن بصراحة كنت مفتونًا جدًا في نفس الوقت. أعني أن Flamin 'Hot Cheetos لذيذ ، وكذلك المعكرونة والجبن ، لذلك ربما كانوا على شيء ما؟ بالإضافة إلى ذلك ، حصد الفيديو أكثر من ثلاثة ملايين مشاهدة! في النهاية ، انتصر الجزء المثير للاهتمام مني ، وقررت أن أجربه.

لا يتضمن فيديو TikTok وصفة للماك والجبن ، وعرفت منذ البداية أنني لن أستهلك الكثير من هذه الكعك ، لذلك قررت استخدام هذه الوصفة المخبوزة بالفرن. بهذه الطريقة ، يمكنني تجربة الكعك ثم أكل الباقي مثل المعكرونة العادية والجبن. بمجرد الانتهاء من الطهي على الموقد ، قمت بتجميع القليل من الكعك ثم خبز الباقي في طبق أصغر.

كانت الخطوة الأولى في اختبار الوصفة الخاصة بي هي صب المعكرونة والجبن في كعكات ، والتي ثبت أنها أصعب مما كنت أتوقع. اعتقدت في البداية أن تبريد الخليط أولاً سيساعد ، لكنني وجدت في النهاية

الطريقة الأكثر فعالية لتشكيلها بينما لا تزال المعكرونة دافئة إلى حد ما. بهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد الجبن المذاب على الالتصاق معًا. لكل قطعة دونات ، ستضع قطعة من غلاف بلاستيكي ، وتضع بضع ملاعق كبيرة من المعكرونة فيها. في الوسط ، ثم لف الغلاف البلاستيكي على طول الطريق حول المعكرونة واتركه على شكل قرص شكل. ضع هذه الأقراص في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.

بمجرد أن تبرد المعكرونة تمامًا ، أخرجها من الثلاجة وأزل الغلاف البلاستيكي. ثم قم بقطع فتحة في وسط كل قرص لعمل شكل دونات. يمكنك استخدام السكين أو أي شيء صغير دائري في مطبخك مناسب. بعد ذلك ، ستفتت شيتوس Flamin 'Hot للطلاء: ضعها في كيس بسحاب واستخدم زجاجة أو دبوس لف لكسرها حتى تصبح ناعمة بما يكفي لتغليف الكعكة. ستحتاج أيضًا إلى بيضتين (مخفوقتين) ودقيق للبقسماط.

حان وقت القلي. سخني قدر من الزيت النباتي على نار متوسطة إلى عالية. اغمس كل دونات في البيض ، ثم الدقيق ، ثم البيض مرة أخرى ، وأخيراً في تشيتوس المسحوق. بمجرد أن يسخن الزيت ، اخفض الدونات برفق واتركه يطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب. انقله إلى رف سلك واتركه يبرد قليلاً.

على الرغم من أنني كنت متشككًا بعض الشيء بشأن الكعك ، إلا أنني ما زلت أتوقع أن يتذوق طعمه الرائع - إن لم يكن شديد التساهل. لكن في النهاية ، شعرت بخيبة أمل كبيرة. أثناء عملية سحقها ثم قليها ، فقد Flamin 'Hot Cheetos نكهتها حقًا. كنت مستعدًا للانفجار الناري عندما قضمت الدونات ، لكن الطلاء لم يكن حارًا على الإطلاق وكان يفتقر إلى طعم Flamin 'Hot Cheetos المميز. في النهاية ، أعتقد أنني أفضل الحصول على Flamin 'Hot Cheetos مباشرة من الحقيبة والاستمتاع بالماك والجبن بشكل منفصل.

بشكل عام ، كانت هذه مشروعًا ممتعًا ، و أغلق لكونها لذيذة. اذا انا كانت للقيام بذلك مرة أخرى ، سأفكر في ما يلي:

1. لف الكعك في Flamin 'Hot Cheetos للمرة الثانية. بالإضافة إلى الطلاء الأولي ، دحرج الكعك في مسحوق شيتو بعد لقد انتهوا من القلي قد يساعد في ظهور هذه النكهة حقًا.

  • شارك
instagram viewer