قبل وبعد: ساعدت هذه العصا الصغيرة المذهلة في إعادة مقلاة الحديد الزهر الخاصة بي من حافة الهاوية

نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.

أنت تعرف متى تكون في المتجر ، وترى مقلاة غير لاصقة معروضة للبيع مقابل 19.99 دولارًا على سبيل المثال ، لذا تشتريها ، وتفكر "يا له من ميزة صفقة!" فقط لرميها بعد عام لأنه لم يعد غير لاصق والرقائق الخارجة من الداخل تبدو خطيرة على الصحة؟ كان لدينا ما يكفي من ذلك في منزلنا ، لذلك قررنا إجراء تغيير.

لقد أجرينا البحث ووجدنا المقلاة الأفضل بالنسبة لنا: انتهى بنا الأمر مقلاة لودج من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة وكانت الأمور تسير على ما يرام. أكلنا الكثير من لحم الخنزير المقدد (كل ذلك باسم الحصول على موسم جيد في مقلاةنا الجديدة) ، وكنا حريصين جدًا على استخدامها فقط كمية قليلة من صابون الأطباق عليها. لقد مر عليها حوالي عام الآن ، وما زلنا نحبها ، لكن تنظيفها قد يكون أمرًا رائعًا
عمل روتيني ، لذلك في بعض الأحيان يتم إهماله. في المرة الأخيرة التي صنعت فيها كمية كبيرة من البيض المخفوق ، غادرت المقلاة لزوجي لينظفها - في هذه المرحلة كان إلى حد كبير الوحيد الذي نظف المقلاة لأن لدينا نظامًا جيدًا "أنا أطبخ ، أنت نظيف" - ولكن من الواضح أنه كان كافية. لذلك جلس المقلاة هناك. قذر. لأيام. في انتظار كشط مع سلسلة بريد الغسيل.

كان زوجي قد انخرط في حرب لن يفوز بها. وهو لم يفعل. لكن في النهاية ، لم أفعل ذلك أيضًا لأن طبقنا المهمل عانى. أنا حقا لا أعرف ما حدث. كان الماء متورطا ، حدث بعض الصدأ؟ كل ما أعرفه هو أنها بحاجة إلى بعض الحب. أخذت ل انستغرام لمشاركة تجربتي.

قمت بتنظيفه بالملح والبطاطس وجعلته يبدو جيدًا ، ولكن لا تزال هناك بعض الأماكن التي يجب أن تتراكم فيها التوابل ، لذلك كنت مهتمًا جدًا عندما نصحني أحد الأصدقاء بتجربةكريسبي ستيك. تقوم هي وزوجها دائمًا بطهي الأطعمة اللذيذة ، لذا فقد وثقت تمامًا في توصيتها وطلبت واحدة (على الرغم من أنها تبدو وكأنها عصا مزيل العرق!). بمجرد أن بدأت القراءة عنها ، كنت مفتونًا أكثر ، بالنسبة للمبتدئين ، إنها عائلة صنعت في الولايات المتحدة الأمريكية. إنه مزيج خاص من شمع العسل المحلي وزيت فول الصويا وزيت النخيل المستدام ، والتي تعمل معًا لمنح الحديد المصبوب لمسة نهائية فائقة النعومة. من المفترض استخدامه يوميًا ، مع تتبيل المقلاة بعد كل استخدام ، لكن التتبيل الأولي يتطلب مجهودًا أكبر قليلاً.

بمجرد وصول Crisbee Stik ، بدأت العمل. اتبعت الإرشادات الموجودة على الظهر وقمت بتسخين مقلاة الحديد الزهر في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم قمت بتطبيق التوابل برفق ومسح أي فائض. بعد ذلك ، رفعت درجة الحرارة إلى 400 درجة وأعدت المقلاة إلى الفرن مقلوبة رأسًا على عقب لمدة ساعة. بعد ساعة ، أطفأت الفرن وتركت المقلاة تبرد تمامًا. كررت العملية مرتين أخريين ، وفي النهاية ، بدت المقلاة أفضل مما كانت عليه قبل حرب البيض المخفوق.

لقد استخدمنا Stik لما يزيد قليلاً عن أسبوعين ويمكنني بالفعل أن أرى فرقًا كبيرًا. في السابق ، كنا ننظف المقلاة بالماء وربما بعض الملح الخشن إذا لزم الأمر ، ثم نقوم بتسخينه على الموقد ، ونسكب القليل من الزيت فيه ، ونمسح الفائض بمنشفة ورقية. الآن ، الصيانة اليومية هي نفسها تمامًا ، لقد قمنا للتو بتبديل الزيت مقابل Crisbee Stik ، لكن تنظيف المقلاة أسهل كثيرًا لأنه لا شيء يلتصق! وإذا حدث ذلك ، فيبدو أنه يؤتي ثماره أسهل بكثير من ذي قبل - مما يعني أنا لا تمانع حتى في تنظيفه هذه الأيام.

كان الشيء الوحيد الذي كنت مهتمًا بمعرفته هو ما إذا كان مذاق طعامنا مختلفًا بسبب Crisbee Stik. الرائحة ، بمجرد استخدامها ، تكون محددة جدًا ؛ إنه نوع من المقصورة المنزلية المريحة ، ولكن أيضًا نوع من الروائح مثل الغراء الساخن؟ بمجرد استخدامه ، ستفهم ، ولكن يسعدني أن أبلغكم أن كل شيء صنعناه حتى الآن يتذوق تمامًا كما توقعنا أن يتذوقه. يا للعجب!

أشعر أن Crisbee Stik أنقذ علاقتنا المتوترة مع الحديد الزهر ، وهي علاقة كانت ، 100 في المائة ، تستحق التوفير. المقلاة الخاصة بي ليست الأجمل ، وربما لم تكن محنكة تمامًا حتى الآن ، لكنها في طريقها! أوصي بصدق بهذا المنتج إذا كنت من النوع الذي يتعامل مع الحديد الزهر ، أو إذا لم تكن حتى أنك اتخذت القفزة بعد لأنك تخشى الالتزام بها - أو حتى إذا كان لديك شيء رائع صلة! الحديد الزهر ، في رأيي المتواضع للغاية ، يجعل كل شيء مذاقًا أفضل - ناهيك عن أنه يمنعنا من إيداع عدد كبير من الأحواض غير اللاصقة في مكب النفايات على مدار حياتنا.

اشلي بوسكين

مساهم

استبدلت آشلي الحياة الهادئة لمدينة صغيرة في منزل كبير بصخب وضجيج مدينة Windy. في أي يوم من الأيام ، قد تجدها تعمل على صورة مستقلة أو تدوين أزعج ، أو تتجادل مع حبيبها الصغير ، أو تمشي تشاك الملاكم.

  • شارك
instagram viewer