هذا المقلاة عبارة عن فرن هولندي ، ومقلاة ، ومخزن في واحد - ها هي مراجعة صادقة لها

نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.

لقد تعلمت منذ وقت طويل أن أحاول تجنب الأغراض الموحدة في المطبخ. لماذا تشغل مساحة الدرج مع كائن موجود فقط لتقطيع الأفوكادو عندما سيفي السكين الحيلة ، أليس كذلك؟ لكن لسبب ما ، لم يخطر ببالي أبدًا أن بعض قطع أواني الطهي الخاصة بي كانت أكثر بقليل من عجائب مهمة واحدة.

كما أجهز المطابخ في بلدي السابق Airbnbs مع الأشياء التي قد يحتاجها الناس للإقامة لمدة شهر أو ثلاثة (وهو ما كنت محوريًا في وقت COVID-19) ، يستحق إلقاء نظرة أخرى على ما أعتقد أنه ضروري - خاصة مع محدودية المساحة والتخزين في كلاهما مطابخ. لذلك عندما رأيت المجموعة المكونة من ثلاث قطع (مجموعة مضادة) من بروكلالسلع amation التي وعدت بأن تكون كل شيء في الأساس ، كنت مفتونًا بما يكفي لتجربتها.

لقد استخدمناه منذ بضعة أسابيع حتى الآن ، ونصنع كل شيء من القلي السريع إلى الضلوع القصيرة ، لذلك أشعر أخيرًا بأنني مستعد لمشاركة مراجعة. لنلقي نظرة!
يشترى: إعلان الثنائي، 395 دولارًا في إعلان البضائع

أولاً ، ما هو هذا "المضاد" كما يسمونه؟ نحن نتحدث عن قدر كبير الحجم (سبعة ليترات) من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومقلاة 12 بوصة ، وغطاء يناسب كلاهما. حتى لو لم يكن هناك شيء آخر ، فإن الابتعاد عن غطاء واحد (دائمًا مشكلة تخزين!) بدلاً من اثنين هو خطوة في الاتجاه الصحيح. لكن الجزء الممتع هو أن القدر والمقلاة يعملان معًا لإنشاء فرن هولندي أيضًا! مرح ، أليس كذلك؟

تأتي المقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الكربون الصلب; لقد اخترنا الكربون ، بصراحة ، للجدة. يمكنك معاملته مثل الحديد الزهر ، واستخدامه على الشواية أو في الفرن ، ولكن هذا ما يسمونه "العصا المنخفضة." لسوء الحظ ، تخطينا تعليمات القراءة وعاملناها كما لو كانت غير قابلة للالتصاق البوابة. تتطلب هذه المواد توابلًا ، لذا وفر على نفسك بعض الإحباط وقم بتتبيلها بشكل صحيح. (يعطي موقع سلع الإعلان التوجيه على خيارين: توابل الموقد والفرن.)

كانت هذه المجموعة (آسف ، المضادة للتثبيت) بمثابة حصان عمل ، حيث تعمل على كراميل الخضار وتقليب التوفو بشكل جيد. لقد كنت أمسك بها كثيرًا لاستخدامها مع ابنة أخي المراهقة ، التي تعيش معنا وتتعلم الطبخ.

أعطي دعائم المقلاة لتعدد استخداماتها ، لكن القدر الكبير الذي يستحق تكلفة الدخول هنا. أحب أنه يمكنك استخدامه كمقلاة لأن هذه أداة مفقودة في مطبخنا. قمنا بطهي بعض المعكرونة والخضروات في مقلاة سريعة كجزء من أ جولدبيلي وستيفاني إيزارد داك داك ماعزحصة الطبخ، وكانت مثالية. يسخن بسرعة وبشكل متساوٍ ، وهو طويل بما يكفي لاحتواء كمية جيدة جدًا من البقع ، ويبرد بسرعة كافية لتتمكن من غسله بعد فترة وجيزة.

عندما حان الوقت ل ضلوع قصيرة اختبرنا الميزة الأكثر متعة ، حيث تقلب المقلاة رأسًا على عقب وتثبتها في القدر. هاهو! فرن هولندي. لقد نجحت تمامًا ، والمكافأة ، كانت المقلاة لطيفة وساخنة وجاهزة لطهي أحد الأطباق الجانبية عند خروجها. ويتم تنظيف كل شيء بشكل مدهش بسهولة.

لقد استخدمت أيضًا القدر لشيء أساسي مثل الماء المغلي وصنع المعكرونة ، وهو طويل بما يكفي لاستخدامه كإناء للمرق.

أعلم ما الذي تتساءل: هل كانت هناك أي عيوب؟ النسخة الكربونية للمقلاة ضخمة إلى حد ما ، حيث يبلغ وزنها ستة أرطال (الفولاذ المقاوم للصدأ أخف وزناً) ، لذا كن مستعدًا قبل الإمساك بها - خاصةً إذا كانت محملة بالطعام. الثنائي يتوفر أيضًا عبر الإنترنت فقط ، لذا لا يمكنك التحقق من القطع شخصيًا قبل أن تبدأ. و هناك يكون بعض الصدمات اللاصقة ؛ يبدأ سعر The Duo من 379 دولارًا.

إذا استمر هذا الأمر حقًا لأجيال كما تقول الشركة - والعلامة التجارية تقدم ضمانًا مدى الحياة ، فهذه هي الحال يبدو أنهم يقفون وراءه - وخاصة إذا كنت تبدأ ولا تريد شراء عملاق جلس، الثنائي يمكن أن يكون بالتأكيد استثمارًا مفيدًا.

دانا مكماهان

مساهم

الكاتبة المستقلة دانا مكماهان هي مغامر مزمن ومتعلم متسلسل وعشاق الويسكي مقره في لويزفيل ، كنتاكي.

  • شارك
instagram viewer