تنزيلات الثواني الكاملة للمصنع VIP في نوفمبر 2020

رئيس التحرير فيث تحبها 6 كيو تي. مقلاة - إنه الحجم المثالي لتحمير دفعة من اللحم البقري لتحمير قدر كامل من الحساء ، أو حتى طهي كيس كامل من اللفت دفعة واحدة. إنه أيضًا حجم كبير للعائلات الكبيرة أو أي شخص يحب تحضير الوجبات على دفعات أكبر. مؤيد رئيسي آخر؟ تضيف فيث: "إنها تتميز بمساحة كبيرة وجوانب طويلة". "أستخدمه للدجاج والسمك وكل الأشياء."

الشقيق المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لهذه المحمصة جعلها في قمة طاقتنا العتاد قائمة شارون المحترفين، وأثناء الطبخ من هذا محمصة غير لاصقة قابل للمقارنة ، إنه أكثيرا أسهل للتنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لحدوث تلف طفيف في العبوة ، فإن التكلفة لا تتجاوز 100 دولار (بدلاً من 300 دولار!) يحتاج كل مطبخ إلى مقلاة متينة للوصفات الثقيلة ، وستساعدك هذه المحمصة العميقة والكبيرة على إخراج أ عطلة مذهلة تركيا أو المشوي. يمكنك استخدام المقلاة بمفردها لتحمير الخضار أو العظام لعمل مخزون لذيذ ، أو إضافة رف قوي قادر على حمل ما يصل إلى 20 رطلاً من الديك الرومي. يسهل الإمساك بمقبضين كبيرين لنقل آمن لعملك اللذيذ ، والطلاء غير اللاصق يساعد بشكل كبير عند التنظيف بعد تحضير الأطعمة الدهنية أو اللزجة.

تعتبر المواقد البطيئة موفرة للوقت بشكل كبير ، وتأتي في الأشهر الأكثر برودة ، فهي المفتاح لتحضير الحساء والوجبات الخفيفة بدون مجهود. طراز All-Clad المكون من خمسة أرباع هو أكثر من 50 في المائة ، ويأتي مع الألمنيوم المصبوب أدخل الذي يسخن قاع ويمكن استخدامه كوعاء مستقل على موقد الطهي. نظرًا لأن الإدخال يحتوي على ملف طلاء نحاسي داكن غير لاصقفهو يوفر تسخينًا متساويًا ، لذلك لن تقلق أبدًا بشأن الحرق أو البقع الساخنة عند تحمير اللحوم أو ترك الطعام ليطهى لساعات. بالإضافة إلى وظائف الطهي البطيء ، يأتي الجهاز مبرمجًا بخار وبراون وأرز الإعدادات ولديه وضع تدفئة تلقائي يستمر لمدة تصل إلى ست ساعات.

تعد ليزا من أشد المعجبين بـ مقلاة مقاس 12 بوصة من الفولاذ المقاوم للصدأ D3 بالكامل، والآن يمكنك الحصول على هذا طراز أعلى قليلاً لخصم 55 في المئة. يُعد السطح الثقيل والمسطح للمقلاة مثاليًا للقلي والتحمير والقلي. مع الغطاء المحكم في مكانه ، يمكنك استخدامه لتحضير الزلابية بالبخار وعدة أكواب من الخضار أو للحفاظ على الوصفات النهائية دافئة بعيدًا عن الحرارة. تظل مقابض المقلاة المُثبَّتة باردة عند استخدامها على الموقد بغض النظر عن مصدر الحرارة و يتيح لك التصميم الآمن للفرن تحميص شرائح اللحم السميكة أو القطع أو الأفخاذ ببطء ثم إنهاءها ببطء حتى لا تجف.

هذه فرن هولندي من خط D5 من All-Clad’s مصنوع من خمس طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم لضمان التوزيع المتساوي للحرارة ، سواء كنت تستخدمه على مواقد تعمل بالغاز أو الكهرباء أو الحث الحراري. عندما يقترن بغطاء مقبب ، فإن تصميم آمن في الفرن يعمل مثل الطباخ البطيء ، ولأن قاعه ثقيل ، يمكنك أولاً سلق اللحوم أو الخضار على الموقد لبناء نكهة للوجبات ذات القدر الواحد مثل اليخنات والشوربات. ال سعة 5.5 لتر سخية، ونظرًا لأن حافة الإناء مشتعلة ، ستتمكن من سكب المرق أو الحساء بسهولة في حاويات للتخزين دون إحداث فوضى.

تنحدر هذه المقلاة والغطاء سعة 6 لتر خط النحاس الأساسي المتميز All-Clad، وهو استثمار ممتاز إذا كنت تبحث عن الموصلية الفائقة للحرارة والاستجابة لدرجة الحرارة التي لا يمكن أن يوفرها إلا النحاس. يمنح القلب النحاسي المقلاة بعض الوزن ويساهم في موثوقيتها عند الطهي على درجات حرارة منخفضة وعالية. ال الجوانب الطويلة لعموم تساعد على احتواء البقع عند طهي الصلصات أو شواء اللحوم ، و يوفر مقبض الحلقة الرافعة المالية لرفع أو حمل المقلاة من الموقد إلى الفرن ، وحتى إلى المائدة للتقديم.

قطرها أصغر قليلاً ، ولكنها مفيدة مثل مقلاة 12 بوصة أعلاه ، هذا الموديل مقاس 10 بوصة هي مقلاة يومية رائعة لتحافظ عليها في مجموعتك لصنع البيض أو السندويشات المشوية أو شواء قطعة من البروتين أو تحميص المكسرات والبذور.

  • شارك
instagram viewer