لقد جربت وصفة طاجن الفاصوليا الخضراء من Chrissy Teigen

نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.

تشتهر كريسي تيجن بـ كثير الأشياء. إنها عارضة أزياء ومقدمة برامج تلفزيونية وسيدة أعمال وأم ومؤلفة كتابين طهي ناجحين للغاية: الرغبة الشديدة والمتابعة التي طال انتظارها ، الرغبة الشديدة: جائع للمزيد. أسلوبها في الطهي ممتع ، وليس صعبًا أبدًا ، ومليء بالذكاء الكلاسيكي المحبوب. منها باستا ميسو حارة مرقطة بلحم مقدد مقرمش لها دقيق الشوفان cacio e pepe، فهي لا تخشى المخاطرة وتبتكر أطباق جديدة مليئة بالنزوات. لذلك عند اختيار الوصفات التي يجب تضمينها في طاجن الفاصوليا الخضراء وصفة المواجهة، كنت أعلم أنني بحاجة إلى تضمينها.
وصفة Chrissy Teigen هي نسخة محلية الصنع من الكلاسيكية ، لكنها لا تزال تستخدم الكريمة المحببة من حساء الفطر كقاعدة. يشمل الجبن ولحم الخنزير ، مما يحولها إلى شيء أكثر ثراءً وجبنًا وأكثر انحطاطًا. لقد بدا لذيذًا تمامًا ، وكنت حريصًا على تجربته.
احصل على الوصفة: طاجن الفاصوليا الخضراء بالجبنة لكريسي تيجن

ستبدأ بطهي الفاصوليا الخضراء في مرق الدجاج المغلي. صفي الفاصوليا واحتفظي بالمرق لاستخدام آخر. يُمزج شوربة كريمة الفطر ، نصف ونصف ، ومسحوق الثوم ، والملح ، والفلفل ، ثم يُضاف الفاصوليا الخضراء المطبوخة ، ومكعبات لحم الخنزير ، وجبن الشيدر المبشور ، والبصل المقلي المقرمش. انقلي المزيج إلى طبق للخبز ورشي فوقه المزيد من جبن الشيدر المبشور. اخبزي حتى الغليان ، أضيفي البصل المقلي المقرمش إلى الأعلى خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الخبز ، وهذا كل شيء! إنها وصفة بسيطة للغاية يتم تجميعها في وقت قصير جدًا.

كانت هذه الوصفة جبنة وغنية ومنحلة بشكل لا يصدق - لذلك لم يكن هناك شيء على الإطلاق لم يعجبنى حوله. كان لذيذًا ومتبلًا جيدًا ، وظلت الفاصوليا الخضراء الطازجة لطيفة وهشة. أحببت إضافة لحم الخنزير وأحببت كيف تكمل ملوحة الفاصوليا الخضراء. كما أنني أقدر مدى سهولة صنع الأمر برمته. إن استخدام حساء الفطر بالكريمة المعلبة جعلها نسيمًا ، وتمكنت من إدخالها في الفرن في غضون دقائق.

عندما أنا فعل أعتقد أن هذه الوصفة مذاقها لذيذ ، فهذا ليس بالضبط ما أفكر به عندما أتخيل طاجن الفاصوليا الخضراء. أعطاها الجبن ملمسًا ونكهة مختلفين لا أربطهما بالكلاسيكية. إذا كنت تبحث عن لعبة تدور لدفع طبق الفاصوليا الخضراء إلى أماكن جديدة ، فهذه الوصفة مثالية لك. ولكن إذا كنت تبحث عن طبق جانبي مألوف وحنين إلى الماضي ، فهذا ليس كل شيء.

  • شارك
instagram viewer