خبز الذرة بالزبدة مقلاة

زبدة العسل المخفوقة

في وعاء صغير ، يُمزج نصف كوب من الزبدة غير المملحة مع نصف كوب من العسل ، وإذا رغبت في ذلك ، قليل من ملح البحر. باستخدام مضرب يدوي ، اضرب حتى يصبح رقيقًا. احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يقدم في درجة حرارة الغرفة. يجعل ½ كوب.

جيلي الفلفل الحار

في وعاء كبير ، يُمزج 2 كوب من الفلفل الأحمر المفروم ناعماً والبذور ، 1 كوب من فلفل الهالبينو المفروم ناعماً والبذور ، 2 كوب من خل التفاح ، و 6 ملاعق كبيرة. مسحوق البكتين لوصفات قليلة السكر. يُغلى المزيج بالكامل. أضف 4 أكواب من السكر إلى القدر. العودة إلى الغليان الكامل. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة. ازالة من الحرارة؛ قشط الرغوة حسب الحاجة. يُغرف المزيج الساخن في 4 أونصات نظيفة وساخنة. أو برطمانات نصف لتر ، مع ترك مسافة 1/4 بوصة العملية على الفور في تعليب حمام مائي لمدة 10 دقائق. قم بإزالته وتبريده على رف سلكي ؛ دعها تقف لمدة 24 ساعة على الأقل. يجعل اثني عشر 4 أوقية. أو 6 برطمانات نصف لتر.

لكل وجبة:

275 سعرة حرارية إجمالي الدهون 14 جم ؛ الدهون المشبعة 8 جم ؛ الدهون المتعددة غير المشبعة 1 جم ؛ الدهون الأحادية غير المشبعة 4 جم ؛ الكوليسترول 79 ملغ. الصوديوم 602 ملغ بوتاسيوم 151 ملغ ؛ كربوهيدرات 33 جم ؛ الألياف 2 جم ؛ سكر 9 جم ؛ بروتين 6 جم ؛ الأحماض الدهنية غير المشبعة 0 جم ؛ فيتامين أ 477 وحدة دولية ؛ فيتامين ج 0 ملغ ؛ الثيامين 0 ملغ. ريبوفلافين 0 ملغ. مكافئات النياسين 2 ملغ ؛ فيتامين ب 6 0 ملغ ؛ 41mcg حمض الفوليك. فيتامين ب 12 0 ميكروغرام. 135 ملغ كالسيوم حديد 2 مجم.

  • شارك
instagram viewer