قاعدة اللحم المفروم المعدة للوجبات

فيلي تشيزستيك كوساديا

في مقلاة 10 بوصات تسخين 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون فوق المتوسط. أضف 3 أكواب من الفطر الطازج المقطع و 1/4 كوب من كل من شرائح الفلفل الأخضر وأوتاد البصل الرقيقة ؛ يُطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. انزع الخضار. في نفس المقلاة ، سخني نصف جزء (1 3/4 كوب) من وصفة اللحم المفروم الرئيسية على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. باستخدام أربع تورتيلا طحين مقاس 10 بوصات ، ضع شريحة جبن أمريكي ممزق أو 1/4 كوب جبن بروفولون مبشور على نصف كل تورتيلا. يقسم اللحم المفروم والخضروات بين التورتيلا. ضع فوق كل منها شريحة واحدة إضافية من الجبن الأمريكي الممزق أو 1/4 كوب من جبن البروفولون المبشور. أضعاف التورتيلا في النصف على الحشو. قم بتغطية مقلاة مقاس 12 بوصة برذاذ طهي غير لاصق ؛ الحرارة فوق المتوسطة. أضيفي الكيساديلا ، اثنتان في كل مرة ، واطهيه لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ، مع التقليب مرة واحدة. مقطعة إلى أسافين. يصنع 4 حصص (1 كويساديلا) تحليل التغذية لكل وجبة: 601 سعرة حرارية ، 32 جرام بروتين ، 48 جرام كربوهيدرات ، 32 جرام دهون كلية (15 جرام مشبع). الدهون) ، 98 مجم كوليسترول ، 5 جرام ألياف ، 7 جرام سكر إجمالي ، 36٪ فيتامين أ ، 33٪ فيتامين سي ، 1581 مجم صوديوم ، 59٪ كالسيوم ، 29٪ حديد

كافاتيلي المخبوزة بسهولة

يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. في مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة مقاومة للفرن ، اجمع جزءًا واحدًا من وصفة اللحم المفروم الرئيسية ؛ 2 12 كوب من المعكرونة المجففة أو الجيميلي ؛ اثنان 14.5 أوقية. علب الطماطم المقطعة غير المصفاة ؛ واحد 14.5 أوقية. يمكن مرق الدجاج منخفضة الصوديوم. 2/3 كوب ماء 1/3 كوب ريحان طازج ممزق. 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون؛ 4 فصوص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح؛ و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المسحوق. اجلبه ليغلي تقليل الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر (المعكرونة لن تكون طرية). فوق مع 2 كوب مزيج الجبن الإيطالي المبشور. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة والجبنة ذهبية اللون إذا رغبت في ذلك ، رشي ريحان إضافي. يصنع 8 حصص (حوالي كوب واحد لكل وجبة) تحليل التغذية لكل وجبة: 425 سعرة حرارية ، 28 جرام بروتين ، 40 جرام كربوهيدرات ، 16 جرام دهون كلية (7 جرام مشبع). الدهون) ، 62 مجم كوليسترول ، 3 جرام ألياف ، 5 جرام سكر إجمالي ، 40٪ فيتامين أ ، 11٪ فيتامين سي ، 846 ملليجرام صوديوم ، 21٪ كالسيوم ، 22٪ حديد

لكل وجبة:

205 سعرة حرارية إجمالي الدهون 10 جم ؛ الدهون المشبعة 4 جم ؛ الدهون المتعددة غير المشبعة. الدهون الأحادية غير المشبعة 4 جم ؛ الكوليسترول 73 ملغ. الصوديوم 309 ملغ ؛ البوتاسيوم 464 ملغ. الكربوهيدرات 3 جم ؛ الألياف 1 غرام ؛ سكر 2 جم ؛ بروتين 23 جم ؛ الأحماض الدهنية غير المشبعة 1 جم ؛ فيتامين أ 1777 وحدة دولية ؛ فيتامين ج 3 ملغ ؛ الثيامين ملغ. ريبوفلافين ملغ. مكافئات النياسين 5 ملغ ؛ فيتامين ب 6 ملغ. 10mcg حمض الفوليك. فيتامين ب 12 2 ميكروغرام. الكالسيوم 26 ملغ حديد 3 ملغ.

  • شارك
instagram viewer