انس أمر منازل الزنجبيل واصنع شاليهات شاركوتيري بدلاً منها

في موسم الأعياد هذا ، اختفت أعمدة الإنارة بعرق السوس والمرائب ، وتم استبدالها بمسارات بروسسيوتو وسلالم السلامي. لطالما تميزت بيوت الزنجبيل بالموسم ، مع جوانبها السكرية والهياكل الملونة. ولكن في هذا العام ، يمكن لأولئك الذين لا يحبون الحلويات الحصول على مسكن صالح للأكل مع أحدث اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي: شاليهات شاركوتيري. نعم سمعت ذلك جيدا! يتم بناء الكبائن الصغيرة اللطيفة من اللحوم والأجبان المعالجة - وستكون كبيرة هذا العام (أو على الأقل نأمل ذلك).

على مدى السنوات القليلة الماضية ، أصبحت لوحات Charcuterie المعقدة بشكل متزايد أكثر شيوعًا وانتشرت أكثر من وجباتها الخفيفة غير الرسمية أو جذور المقبلات المشتركة. كانت هناك علامة تحذير لما سيأتي ، ربما ، عندما بدأت فيشر برايس بيع لعبة مجموعة الوجبات الخفيفة تشاركوتيري التظاهر للأطفال في موسم العطلات الماضي. و لوحات تحمل موضوع الهالوين أظهر أن بعض الناس كانوا يستغلون وقتهم في المنزل لشيء أكثر تعقيدًا وجاذبية من رغيف 300 من العجين المخمر. لذلك ، كان علينا جميعًا أن نرى الكتابة على الحائط - وأنها توضح "قصر مرتديلا".

بمجرد أن تحصل على بنية صلبة من البسكويت ، فإن مجموعة متنوعة من اللحوم المعالجة تجعل القوباء المنطقية ممتازة والجوانب ، في حين أن عالم القوام والألوان من الجبن يعني خيارات لا حصر لها للتخيل يزدهر. بمجرد إضافة جميع الزخارف التقليدية لألواح Charcuterie ، مثل الفواكه المجففة والمكسرات والخضروات المقطعة ، فإن السماء هي الحد الأقصى لما يمكنك فعله مع قصر prosciutto الخاص بك. ابدأ من a

عجلة كبيرة من Brie لإعداد ثلجي ، أو قم ببناء جوانب من سجلات النقانق; اصنع شجرة الجبن والفستق ، أو طريق للخروج من البازلاء المقرمشة. سواء كنت تسميها "Fromage Cottage" ، والتي تتطلب القليل من الحرية عند النطق ، أو "Charcuterie" شاليه ، "الشيء المهم هو أن الأشخاص اللذيذ لديهم الآن إجابة مذهلة ولذيذة على خبز الزنجبيل منزل.

  • شارك
instagram viewer