لدينا أفضل الحساء ويطبخ

تمتلئ هذه الوصفات الشوربة الخالية من العناء بالخضار الجيدة والأسماك الطازجة ولحوم البقر الشهية وغير ذلك الكثير. لا شيء يتفوق على البرد الشتوي مثل وعاء تبخير الحساء أو الحساء. ولا تجهد إذا كنت قصيرًا في الوقت المحدد - لدينا الكثير من وصفات الحساء السريعة التي ستساعدك على تناول العشاء على الطاولة بسرعة.

ابدا العرض الشرائحي

اجعل من حساء البصل الفرنسي وجبة من خلال إضافة شرائح من شريحة لحم الخاصرة ، والكثير من الفطر المفروم ، وحفنة من شعيرية البيض. للحصول على لمسة تقليدية ، لا يزال حساء البصل بالكراميل مغطى بالخبز المحمص.

يُطهى المرق والخضار على درجة حرارة منخفضة وبطيئة ، ثم يُضاف التورتيليني واللفت والكريمة قبل التقديم. هذا الحساء الإيطالي مستوحى الأذواق بطريقة أكثر تعقيدا مما هو عليه في التحضير. أفضل الأخبار: يمكنك الاستمتاع بوعاء كبير من هذا الحساء القاسي بأقل من 300 سعر حراري.

مستوحاة من لفائف الملفوف الهنغاري ، هذا الحساء ولحم البقر والأرز هو وجبة في وعاء. اضبط طباخك البطيء على مستوى منخفض في الصباح ، وأضف المكونات ، ونتطلع إلى العودة إلى المنزل لتناول وجبة مريحة تأتي في وقت متأخر.

تشبه كرات Matzo زلابية الشوربة النهائية ، وتوصلنا وصفتنا إلى المستوى التالي مع البصل بالكراميل الحلو. القليل من مشروبات الصودا يجعل ضوء الملمس نقيضًا تمامًا للقطعة المقلية من الدجاج المملحة.

أتساءل ماذا تفعل مع اسكواش الجوز الطازج لهذا الموسم؟ قشره وقشره ، ثم أضفه إلى حساء القرع والجزرة المهروس. إذا أردت ، أضف بذور اليقطين المحمصة (pepitas) إلى وصفة الحساء السريعة هذه على أنها نهاية مقرمشة.

تجعل أضلاعه القصيرة الرقيقة وشرائح عصيدة من دقيق الذرة وجنيها من الخضروات الجذرية القلبية طريقة الطهي البطيئة هذه إحدى وصفات الطعام الأكثر راحة لدينا على الإطلاق. بقايا الذوق أفضل في اليوم التالي — فقط قم بتخزين شرائح عصيدة من دقيق الذرة بشكل منفصل عن الحساء.

فكر في هذا الجمبري ، الأسقلوب ، ومرق بلح البحر مثل تدور مكسيكية على cioppino الإيطالية. الفلفل بوبلانو ، الطماطم المحمصة بالنار ، الهالابينو ، والكزبرة هي المكونات من جميع نجوم (حسنا ، إلى جانب المأكولات البحرية ، بالطبع).

هذا الحساء المتوسطي قليل الدسم ولكنه ممتلئ بالنكهة ، وهو يبرز من منافسة الطهي البطيئة مع إضافات المكونات الفريدة مثل لحم الضأن والفاصوليا والشعير وأكوام من الأعشاب الطازجة. نحن نقدم تعليمات لصنع مرق اللحم البقري الخاص بك ، ولكن المتجر الذي اشتريناه سيعمل جيدًا هنا أيضًا.

ليست كل وصفات الحساء السريعة مرضية مثل هذا الوعاء. تضيف الجزر الصغيرة والبصل والفاصوليا والسبانخ الصغير إلى حساء يستغرق 20 دقيقة فقط لصنعه.

سوف تفاجأ بالتعقيد الذي يتذوقه هذا الحساء الفيتنامي بعد 30 دقيقة فقط من إجمالي وقت الإعداد والطهي. المفاتيح؟ ابدأ بالدجاج المطبوخ أو لحم الخنزير أو الروبيان وتحميل المرق بمقويات نكهة مثل الزنجبيل والينسون والأعشاب الطازجة.

يحصل حساء الجزر والبطاطا الكريمي على "تصنيف يومي ثلاثة أيام" من مشجع BH&G الذي ضربه في المنزل. من المحتمل أن تتصدر أوراق حكيم المقلية ، وقطع لحم الخنزير المقدد المقرمش ، والجبن الأزرق ، هذه "yums" الثلاثة ، على الرغم من أن الملمس الغني ووقت الطهي السريع لمدة 40 دقيقة لا يضران بالتأكيد.

ضعي بقايا الديك الرومي (أو الدجاج ، إذا كان لديك) لتستمتع به في هذا الحساء المستوحى من إفريقيا. قد يبدو الفول السوداني ، والطماطم ، والزنجبيل مثل الصحابة الغريبة ، ولكن ستحتاج فقط لدغة واحدة لتكون مقتنعًا بأنهم يلعبون جيدًا معًا.

يُعد الحساء الذي يُطهى فيه النقانق بمثابة حلم مُقبل على الوجبة. طعمها مذهل بعد 45 دقيقة فقط من وقت الطهي ، لكن يتم تسخينه بشكل أفضل بعد قضاء يومين في الثلاجة. امزج دفعة كبيرة يوم الأحد للاستمتاع لتناول العشاء في وقت مبكر من الأسبوع.

يقدم هذا الحساء الخفيف والمرضي خضروات شتوية شهية ، مثل الفطر والجزر والكرفس وملفوف نابا. وخلافا لبعض الأطباق القائمة على المرق ، وصفة الحساء الصحية هذه منخفضة في الصوديوم.

هذه الوصفة سهلة الشوربة تحصل على لونها الأخضر الفاتح من الهليون المهروس. يُعلّق هذا الحساء المخملي مع الهليون المسلوق ولحم الخنزير المقدد المقرمش بالعسل للحصول على عشاء مسائي في الأسبوع.

من الذي يحتاج إلى ملعقة عندما يمكنك جمع الحساء مع رقائق التورتيا بدلاً من ذلك؟ هذه هي طريقتنا المفضلة لتناول شوربة طبخ اللحم البطيء هذه التي يتم نقلها جنوب الحدود عبر السالسا والكمون والكزبرة.

عندما يتعلق الأمر بوصفات حساء القرنبيط ، فإن حساء جبن البروكلي دائمًا ما يكون الفائز! مزيج بسيط من البروكلي والجبن الأمريكي أملس يخلق وصفة حساء لا تقاوم وسهلة.

باستخدام اليقطين المعلب يجعل هذا الحساء سريع التحضير. فطيرة اليقطين التوابل وتلميح الكاري يعطي الطبق نكهة موسمية مشرقة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك جعل وصفة الشوربة الصحية هذه لذيذة أكثر مع صندل التوت البري.

قد تستغرق هذه الوصفة حساء لذيذ لمدة ساعة ، لكنها تستحق الانتظار. يُمزج لحم الخنزير المقدد والدجاج والبطاطا والفلفل والبصل في هذا الشراب الكريمي.

هذه وصفة الحساء سهلة تطور نكهات كبيرة في 40 دقيقة فقط. ذرة مجمدة مهروسة مع مرق الدجاج والبصل المقلي والكراث لإنشاء حساء حريري دون أي كريم. الفلفل الحلو الأحمر والذرة الإضافية تضيف عضة مقدد إلى تشوودير ناعم.

وصفات الحساء تجعل كل ليلة باردة أفضل. يقدم هذا الوعاء القبيح ، الذي يتميز بلحم الخنزير ، والجزر الأصفر ، والسبانخ ، والفاصوليا البيضاء ، وجبة عشاء دافئة لقضاء ليلة شتوية باردة.

وصفات حساء اليقطين تجعل بعض العشاء المفضل لدينا في الخريف. لتناول عشاء سريع ولذيذ ، يُطهى النقانق المقلية في مرق بنكهة اليقطين وشراب القيقب وعصير التفاح.

نكهة جوزة الطيب والحكيم وعصير التوت البري هذه الوصفة الشهية التي تُقدم في الطهي. يقدمها في ليلة باردة أو عندما ينزل الضيوف غير المتوقعين.

ينقل الاسكواش الذهبي المحمص بالبصل ومسحوق الكاري براعم الذوق إلى الجانب الشيلي من الفلفل الحار ويعطي ترقية إلى وصفات حساء الدجاج العادية. الحمص والمشمش المجفف والجوز متبل جوزة الطيب إضافة أزمة. قبل التقديم مباشرة ، قلبي قطع الدجاج المشوية.

مستوحى من الحساء التقليدي للمكسيكي ، هذا الحساء المليء بالحيوية سهل بما فيه الكفاية لصنعه خلال الأسبوع. لحم الخنزير المشوي المبرد يقطع في وقت الإعداد - هذه الوصفة سهلة الحساء جاهزة في أقل من ساعة!

الطماطم المحمرة والفلفل الأحمر الناري تجلب حلاوة دخانية وقليلة من الحرارة إلى قاعدة تشوودير على طراز مانهاتن. تُخبز شرائح السلمون بشكل منفصل وتُضاف إلى وصفة الحساء هذه في وقت التقديم حتى يتم طهيها تمامًا.

وصفات حساء طبخ بطيئة هي المفضلة لدينا للأيام الباردة. يضيف حساء كريمي طازجًا إلى جانب الريحان الطازج والفول السوداني وقشر الليمون الطازج.

إذا كان الطعام المريح هو ما تتوق إليه ، فلا يمكنك أن تخطئ في الحساء. تخلص من البرد مع هذا المكان المفضل في المنزل - لحم البقر والخضروات التي تقدم على بطاطس مهروسة بسيطة الصنع.

تبحث عن حساء مع القليل من لدغة؟ جرب هذه الوصفة اللذيذة من الحساء ، فهي غنية وكريمة ، مع كل نكهات أجنحة الدجاج البافلو الحار.

جبنة جودة يعطي هذا الطبق اللذيذ نكهة الدخان. يحول القرنبيط والخضر الشتوي (مثل الهندباء المجعد أو الهندباء أو الزنج أو السبانخ) وصفة حساء صحية.

تحولت إلى وصفة حساء الدجاج سميكة مع الزيتون والفطر ، وهذا المفضل هو أكثر حداثة قليلا من وصفة الجدة زلابية. البسكويت ذي الموقد اللذيذ يبقيه كلاسيكيًا.

لن تشعر بالذنب عند تناول وصفة الحساء الصحية هذه. مزيج غني بالفيتامينات من اللفت ، السبانخ ، الكراث ، والكوسة مرضية إلى ما لا نهاية. يصل هذا الحساء إلى 90 سعرة حرارية فقط لكل وجبة.

يخنة المحار المثالية تحتوي على مرق سميك قليلًا ونكهات معقدة من المحار الغني بالماء ، والمحار الطري والتوابل البسيطة. والأفضل من ذلك ، أن هذه الوصفة سهلة الطهي تتم في 25 دقيقة فقط.

إن الحساء واليخوت الشتوية تدور حول الأطباق الدافئة المليئة بالاحتفال والإحتفال بالسكواش في الموسم ، وهذه الوصفة لا تختلف. مسحوق الكاري والزنجبيل والكزبرة الطازجة تجعل من حساء القرع الكريم هذا لذيذ وممتع.

  • شارك