17 رومانسية الغذاء & النبيذ الاقتران

تضيف صلصة البراندي الكريمية نكهة خاصة إلى شرائح اللحم المقلي الكلاسيكية.

قم بإقرانها بـ: أحمر غني كامل الجسم ؛ جرّب Beringer Knights Valley Cabernet 2006 ($ 27.00 ، www.beringer.com) أو غلين كارلو سيرا 2006 (21.99 دولار ، www.glencarlou.co.za).

الفول السوداني المفروم ودوامة من الخطمي كريم اللباس هذا الحلوى الرجعية. يُقدّم الطبق مع الفراولة وشرائح البرتقال وكعكة طعام الملاك.

قم بإقرانها بـ: شيراز غني جرب شيراز مكلارين فال فينيارد أنجوف سيليكت 2005 (19.49 دولار) www.angoves.com.au) أو شجرة الفلفل البراقة Shiraz NV (29.50 دولارًا ، www.peppertreewines.com.au).

على الرغم من أنها تبدو فاخرة ، إلا أن هذا الدجاج المتبل الإيطالي المخلل في صلصة المشروم الكريمي جاهز وعلى الطاولة في 30 دقيقة فقط.

قم بإقرانها بـ: هش ، فاكهي أبيض أو وردة ؛ جرب Ecco Domani Pinot Grigio 2007 (8.99 دولارات ، www.eccodomani.com) أو Domaine Carneros Brut Rose Sparkling Wine ($ 36 ، www.domainecarneros.com).

احتفل بعيد الحب مع مثير للشهوة الجنسية الطبيعية - المحار - مع سلطة خضراء بسيطة أو كوكتيل روبيان.

قم بإقرانها بـ: شمبانيا؛ جرب فاكهي ، حلوة قليلا دومين سانت. ميشيل فريزانتي (12 دولارًا ،

www.domaine-ste-michelle.com) أو Bouvet Signut Brut الأنيق ($ 12 ، www.kobrand.com).

طبقات من الفلفل منعش والجبن الماعز والجبن الريكوتا تضع تدور احتفالي على اللازانيا الكلاسيكية.

قم بإقرانها بـ: شيانتي الكلاسيكية ؛ نحن نحب ملاحظات الكرز المشرقة في كل من Ruffino Aziano 2006 (13.59 $ ، www.ruffino.com) و Ruffino Santedame 2006 الأكثر أناقة (19.33 دولارًا ، www.ruffino.com).

البسكوتي اللوز محلي الصنع يكون أكثر لذيذ عندما يغرق في كوب من بورت.

قم بإقرانها بـ: De Krans Tawny Port Western Cape NV ($ 14، www.dekrans.co.za) أو Delaforce Ruby Port Fine NV ($ 8 ، www.delaforce.com).

حلاوة الزبيب والفول السوداني يوازن الكاري الحار في هذا الطبق اللذيذ.

قم بإقرانها بـ: نبيذ حلو متوسط ​​الجسد لتهدئة توابل الطبق ؛ جرب Willm Gewurztraminer 2007 ، (14.99 دولارًا ، www.alsace-willm.com).

للحصول على طبق لذيذ جاهز في 18 دقيقة فقط ، شرائح التونة المشوية مع صلصة السالسا محلية الصنع.

قم بإقرانها بـ: كاليفورنيا بينوت نوير. نحن نحب ملاحظات الكرز والفلفل في ميريديان كاليفورنيا بينوت نوار سانتا باربرا 2006 (11 دولارًا ، www.meridianvineyards.com).

تقديم البسكويت الغني والكريمي هو طريقة مبهجة لتنغمس حبيبتي - وهذه الوصفة سهلة وأنيقة.

قم بإقرانها بـ: غني وزبداني كاليفورنيا شاردونيه. جرب فنتانا فينياردز 2007 شاردونيه (18 دولاراً) www.ventanawines.com).

إن طبق الحمل السريع والسهل هذا مثير للإعجاب ، والذوق لذيذ ، وهو جاهز وعلى الطاولة في 20 دقيقة فقط.

قم بإقرانها بـ: أحمر جاف. نحن نحب مارشيسي دي فريسكوبالدي كابيرنيت سوفينيون سانغيوفيس توسكانا كاستيجليون 2006www.frescobaldi.it, $23.99).

هذا الهراء المكون من سبعة مكونات سهل للغاية حتى يمكنك صنعه في الميكروويف.

قم بإقرانها بـ: شيراز غني جرب شيراز مكلارين فال فينيارد أنجوف سيليكت 2005 (17 دولارًا) www.angoves.com.au) أو شجرة الفلفل البراقة Shiraz NV (29.50 دولارًا ، www.peppertreewines.com.au).

نكهة صلصة الفجل اللذيذة تقدم لحم البقر المشوي. خدمتها مع تعثر الفطر لدينا بسيطة.

قم بإقرانها بـ: Syrah حار ، مثل PlumpJack 2007 Syrah Napa Valley (42 دولارًا ، www.plumpjack.com) ، أو Zinfandel المثمرة ، مثل Ravenswood Zinfandel 2007 (15 دولارًا ، www.ravenswood-wine.com).

يتم تقديم هذه الأسقلوب المشوية مع صلصة التارتار سهلة الصنع - كلها جاهزة وعلى الطاولة في أقل من 30 دقيقة.

قم بإقرانها بـ: نيوزيلندا هش للغاية سوفيجنون بلانك. جرّب Babich Sauvignon Blanc Marlborough 2008 ($ 14 ، www.babichwines.co.nz).

يضيف نكهة الفلفل الأحمر المحمص لمسة خاصة إلى كعك السلطعون الكلاسيكي ؛ أكمل الوجبة مع شارب والسلطة الخضراء الحلوة.

قم بإقرانها بـ: ريسلينغ كثيرًا جافًا ؛ نحن نحب النكهات المعدنية والأناناس واليوسفي في Wolf Blass Riesling Adelaide Gold Label 2008 ، (14 دولارًا ، www.wolfblass.com.au).

  • شارك