أرشيف كيتشن: يوليو 2015

وصفة: البطيخ مختلطة و Limoncello السانجريا

إذا كنت قد ذاقت من أي وقت مضى كأساً من الثلج البارد للليمونسيلو في أحد أيام الصيف الحارة ، فأنت تعلم كم هو رائع هذا المسكر الإيطالي. إذا تم خلطها مع السانجريا مع الفاكهة الطازجة ، فمن المحتمل أنها أفضل. هذه السانجريا هي كل صيف تم التقاطه في إبريق واحد لذيذ.

مورين بتروسكي

31 يوليو 2015

وصفة لعيد الشكر في يوليو

كتبت هذه القارئ في معضلة: إنها مثقلة بديكور تركي مجمد يحتاج إلى استخدامه بسرعة. ماذا أفعل؟ أحببت نهج أحد المعلقين: احتضان عيد الشكر ، على غرار الصيف. إليك وصفة عيد الشكر في شهر يوليو. ماذا تود إضافتها؟ بصراحة ، أحب صوت هذه الطريقة أفضل من عيد الشكر التقليدي!

الإيمان دوراند

31 يوليو 2015

هل تستطيع أن توصي بخلاط زجاجي جيد؟

س: أنا في السوق للحصول على خلاط جديد وتغمره جميع الخيارات! أعرف أن Vitamix و Blendtec يعتبران أفضل العلامات التجارية ، لكنني لا أشعر بالراحة في إنفاق الكثير على الخلاط. علاوة على ذلك ، في حين أن هؤلاء (وغيرهم) خالية من BPA ، يبدو أن المواد البلاستيكية المستخدمة قد لا تكون كبيرة أيضًا. أعتقد أن الخلاط مع وعاء زجاجي هو الخيار الأفضل بالنسبة لي. سأستخدمه في الغالب لصنع حليب الجوز والعصائر والآيس كريم والحلويات النباتية.

كيلي فوستر

31 يوليو 2015

5 نصائح لتحسين صلاد السلطة

يمكن أن يبدو خلع الملابس في بعض الأحيان وكأنه فكرة لاحقة ، وهو شيء يمكن التقاطه بسرعة في السوبر ماركت بينما نركز أكثر على الخضرة والطبقة. لكن فكر في الأمر بهذه الطريقة: تلبيس الملابس يشبه تسجيل الموسيقى لفيلم ، وهو التيار الذي ينتقل عبر التجربة بأكملها. تعمل الملابس الجيدة ، مثل درجة الموسيقى الجيدة ، مع كل جزء من السلطة وتقسم كل شيء إلى حزمة كاملة ، لذلك يستحق المزيد من الاهتمام قليلاً.

كريستين جالاري

31 يوليو 2015

صنعت كعكة زفاف ابنة أخي وبقيت لأخبر الحكاية

عندما أعلنت ابنة أخي عن موعد زفافها ، كنت أعلم أنني أردت أن أقدم لها هدية إضافية خاصة. دون التفكير كثيرا في ذلك ، اتصلت بها وتطوعت لصنع كعكة زفافها. كانت سعيدة ، وبدأنا على الفور في مناقشة الاحتمالات ، لكن عندما علقت الهاتف بعد 10 دقائق ، كانت فكرتي الأولى هي: "ما لقد دفعت نفسي لتقديم هذه الكعكة. لكن الواقع والمسؤولية في صنع كعكة زفاف أصابتني مثل طن الطوب.

دانا فيلدين

31 يوليو 2015

كم مرة يمكنني إعادة تسخين الطعام؟

إذا كان لديك قدر كبير من الحساء أو الكثير من الأوعية المقاومة للحرارة ، فيمكنك أن تضع لنفسك وجبة سريعة في الثلاجة. ولكن كم مرة يمكنك إعادة تسخين هذه بقايا بأمان؟ طالما أنك تعيد تسخين بقايا الطعام إلى 165 درجة فهرنهايت على الأقل في كل مرة ، فإن الطعام آمن تقنياً لتناول الطعام.

كريستين جالاري

31 يوليو 2015

5 مقايضات قائمة لجعل عشاء السبت مناسبًا للصيف

معظم الأطباق المعروفة والأكثر شهرة في المدفع اليهودي في أوروبا الشرقية هي أشياء ثقيلة شائكة الأضلاع. إنها لذيذة ، بالتأكيد ، ولكن ليس بالضبط الأطعمة التي ترغب في تناولها في ليلة الجمعة الحارة. هذا الصيف ، تخلص من قالب عشاء السبت التقليدي من خلال مبادلة الكلاسيكيات بأجرة أعذب وأخف وزناً تحافظ على روح العطلة دون أن تثقل كاهلك. إليك بعض الاقتراحات التي تم استخلاصها من كتابي الجديد ، الطبخ اليهودي الحديث.

ليا كوينيج

31 يوليو 2015

10 أشياء لذيذة يجب مشاهدتها على Netflix هذا الصيف

ليس لديك أي خطط عطلة نهاية الأسبوع؟ الان انت تفعل. البقاء في الداخل ، تفجير AC ، وجعل مجموعة كاملة من الوجبات الخفيفة ، ومشاهدة هذه الأفلام والمسلسلات والأفلام الوثائقية التي تركز على الطعام على Netflix. من فيلم وثائقي عن الرجل الذي يقف خلف دجاج General Tso إلى قلب أكثر دفئًا مثل Chef ، لديك خيارات كثيرة للاختيار من بينها. المضي قدما وعبر هذه خارج قائمة دلو الصيف. قمنا بنشر منشور حول ما يتم بثه على Netflix العام الماضي ، وأردنا استكشاف الخيارات الأحدث التي تم إصدارها منذ ذلك الحين.

ارييل كنوتسون

31 يوليو 2015

5 دروس يمكننا تعلمها من هذا المطبخ البسيط

عندما صادفنا هذا المطبخ ، تم لفت انتباهنا على الفور من خلال بساطته الأنيقة. يخلق اللون الأزرق البارد للخزانات المصاحبة للخشب الطبيعي والنحاس مظهراً ترحيبياً لا يزال هادئاً للغاية. وسنخمن أن هذه الغرفة ستجتاز اختبار KonMari بألوان الطيران ؛ الحد الأدنى من الجمال يعني أن كل شيء متعمد ولديه مساحة مخصصة.

كريستين أبينبرينك

31 يوليو 2015

اصنع هذه الفطائر اللذيذة الخالية من الغلوتين لوجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء

بين الحين والآخر تصادف وصفة جيدة جدًا ، وتريد تناولها في كل وجبة. لحسن الحظ ، هذه الفطائر اللذيذة - مع فطر الريحان بالزبدة والسبانخ والبيض المقلي - مناسبة تمامًا للفطور والغداء والعشاء. مع عجينة مصنوعة من دقيق الحمص ودقيق الحنطة السوداء وبارميزان المبشور الطازج ، هذه الفطائر الخالية من الجلوتين تحتوي على جبنة وشهية.

لورين كودياك

31 يوليو 2015

ما هي بعض الموارد تزيين الكعكة جيدة؟

س: بصفتي شخصًا ما كان دائمًا ما يكون معجزة في كيس الرهاب ، لقد أتيحت لي عدة مناسبات لاستخدام واحدة في الشهر الماضي وقد فوجئت بالنتائج. أظن الآن أنني أريد أن أكون قادرًا على إنشاء كعكة عيد ميلاد جميلة المظهر ، أو شيء على هذا المستوى. لقد تصفحت بعض مدونات تزيين الكيك ، لكن ما وجدته لم يكن حسب ذوقي و / أو مستوى مهارتي.

كريستين جالاري

31 يوليو 2015

كيف نتعامل مع صديقنا بشكل مفرط؟

لدينا هذا الصديق ، وهو شقيق سابق لإخواني في صديقي ، وهو رجل رائع ، لكن لا يبدو أنه يترك أصدقاءنا وحدهن. عندما ندعوه ، يلحق نفسه بواحدة من ضيوفنا على الأقل ، متجاهلاً كل إشارات عدم الاهتمام ، ويتبعها طوال الليل. إذا لم يحصل على رقم هاتف ، فسألنا في اليوم التالي.

آن وولف بوستيك

31 يوليو 2015

روائع مشهورة أعيد تعبئتها

لن نتعب أبدا من فن الطعام. الأحدث لعبور رادارنا هو سلسلة Tisha Cherry التي تعيد إنتاج اللوحات الرئيسية الشهيرة في عبوات كريمة من ملفات تعريف الارتباط Oreo. حتى الآن ، قامت بأداء دور القوطي الأمريكي وفان غوخ عباد الشمس ، وهي واحدة من صور فريدا كاهلو الذاتية ، والرقص ماتيس ، وغيرها. جربت Cherry يدها في صور أكثر عمومية - فكر في أقواس قزح وكلاب وزهور - جنبًا إلى جنب مع ملصقات الأفلام الشهيرة مثل Jaws.

كريستين أبينبرينك

31 يوليو 2015

الجميع صحن الصابون موزع

ما الذي يجعل غسل الصحون أفضل؟ تعد النافذة إلى الهواء الطلق والبودكاست الجيد والقليل من الطعام من بين طرقنا المفضلة لجعل هذا العمل اليومي أقل تعبًا. و "يعامل قليلا" ، نعني الملحقات الجيدة للحوض. نحن من الداعمين الكبار ، على سبيل المثال ، لاستبدال زجاجة الصابون المتدلية بجانب مغسلتك بشيء أجمل (وقابل لإعادة الاستخدام) ، مثل هذا الموزع - المفضل لدى الجميع تقريبًا في فريق Kitchn.

الإيمان دوراند

31 يوليو 2015

نهج جنون العالم لصنع الآيس كريم بدون آلة

هل تريد صنع الآيس كريم بدون آلة كبيرة ضخمة؟ لقد قدمنا ​​لك عدة طرق للقيام بذلك بسهولة - ولكن هذا القارئ لديه فكرة أفضل. ليس النيتروجين السائل خافتًا للقلب (وستعرف جيدًا ما الذي تفعله - هذه الأشياء هي عضة الصقيع الفورية). لكن الرجل ، من الممتع صنع الآيس كريم معها. هل جربت ذلك أبدا؟

الإيمان دوراند

30 يوليو 2015

هل يمكنني استخدام تعليب الضغط على موقد جلاسستوب؟

س: لقد اشتريت مؤخرًا Presto Pressure Canner ، وتقول إنها تعمل على الأسطح العادية والسلسة. أنا في حيرة من أمري حول ما إذا كان بإمكاني استخدامه أم لا على موقد glasstop الخاص بي؟ تقول بعض المصادر إنه جيد ، بينما يقول آخرون بعدم القيام بذلك لأنه يمكن أن يكسر الزجاج. أعود إلى التعليب بعد 30 عامًا وأرغب في البدء دون خرق موقد بلدي... المساعدة! تم إرساله بواسطة Debora Editor: القراء ، هل أي منكم مطلع على استخدام هذا النوع من المعلب؟

كيلي فوستر

30 يوليو 2015

5 أشياء مهمة يجب مراعاتها قبل إحضار الطعام على متن طائرة

إذا كنت تستعد للقفز على متن طائرة لقضاء إجازتك الصيفية ، فلا تنس أن تحزم بعض الوجبات الخفيفة في حقيبة يدك. أعني ، تلك الحقائب الضيقة لشركات الطيران المعطلة التي لا تتخلى عنها. إنها أكثر أمانًا وأكثر إرضاءً وأقل تكلفة على الأرجح عندما تقوم بتغليف وجباتك الخفيفة الخاصة.

كيلي فوستر

30 يوليو 2015

كيفية جعل الذرة مدهون في طباخ بطيء

الذرة الحلوة جيدة وجيدة ، بالطبع ، لكن الذرة الحلوة تغلي باللبن والزبدة؟ حسنًا ، هذه سماء أخرى تمامًا. فيما يلي نسخة طبخ بطيئة لهذا الطبق الجانبي للحفلات. قم برمي كل شيء في Crock-Pot لبضع ساعات ، ثم اصطحبه مباشرةً إلى طاولة البوفيه. أنت بطل ولم يكن عليك القيام بأي عمل على الإطلاق.

إيما كريستنسن

30 يوليو 2015

ملحمة اندلاع السالمونيلا يمكن أن يؤدي إلى الحياة في السجن لأحد المسؤولين التنفيذيين

كانت هناك حملة متزايدة على سلامة الأغذية هذا العام. في الآونة الأخيرة مع حكم لم يسبق له مثيل يمكن أن ينتهي مع تنفيذي واحد يواجه عقوبة السجن مدى الحياة - الأول لجريمة سلامة الغذاء. يجلس ستيوارت بارنيل ، المالك السابق لشركة Peanut Corporation of America ، وراء واحدة من أكثر حالات تفشي مرض الغذاء في التاريخ.

كيلي فوستر

30 يوليو 2015

لعبة Lib Lib المجنونة لكل مدوّنة مدونة Food Food

إذا كنت تقرأ مدوّنات الطعام لأي فترة من الوقت ، فأنت تعلم أن هناك أنواعًا معينة من التعليقات التي تنبثق مرارًا وتكرارًا في كل مدونة تقريبًا هناك. قررنا الحصول على القليل من المرح وتحويل هذه التعليقات إلى لعبة على غرار Mad Libs والتي سيقدرها أي محب لمدونات الطعام. قم بتجنيد زميل قارئ مدونة للأغذية لملء الفراغات والسماح للألم الذي يعقب ذلك! هذا غير حقيقي [اسم الطعام]!

أنجالي براساتونج

30 يوليو 2015

5 نصائح لجعل السلطة المفرومة الخاصة بك حتى أفضل

ماذا عن السلطة المفرومة التي لا تقاوم؟ إذا كان هناك مطعم في قائمة المطاعم ، فسأطلبه دائمًا تقريبًا - إما لحقيقة أنه يمكنني حلج القطن حتى لدغات متناسبة تماما مع كل عنصر ممثلة أو أنها ممتعة للغاية المنظمة. بالنسبة لما يجعل فكرة جيدة ، لدي بعض الأفكار. هذه ليست واحدة من تلك السلطات يمكنك فقط تكديس بعض الخضر والخضار ، والطبقة المفضلة لديك على طبق والغوص فيها.

إليزابيث باساريلا

30 يوليو 2015

فن التسوق والاستعداد لعشاء السبت

لأن "السبت" يأتي كل أسبوع ، فغالبًا ما يبدو أنه بمجرد انتهاء الأطباق من عشاء هذا الأسبوع ، بدأت في التخطيط للوجبة التالية. على مر السنين ، توصلت إلى عدد قليل من الاستراتيجيات للحفاظ على التخطيط والإعداد بسيطًا ومنظمًا ، حتى أتمكن من الاستمتاع به تمامًا مثل العشاء نفسه. قبل صياغة قائمة ، أتحقق من الضيوف حول احتياجاتهم الغذائية. نحافظ على منزل كوشير ، لذلك نحن بالفعل على استعداد لكل من كوشير وغير كوشير الضيوف.

ليا كوينيج

30 يوليو 2015

لماذا يجب أن تعطي الأبيض Zinfandel فرصة أخرى

نعم ، لقد قلت ذلك. لا توجد كلمات أخرى في عالم النبيذ المحلي يبدو أنها تولِّد نفس شدة رد فعل الزينفلاند الأبيض. لدى كل شخص تقريبًا رأي قوي في هذا النبيذ الوردي ، وعلى الرغم من أنه لا يزال أحد أشهر أنواع النبيذ في الولايات المتحدة ، فقد أصبح هدفًا لتوجيه أصابع الاتهام إلى العديد من عشاق النبيذ. ولحسن الحظ ، فإن جيلًا جديدًا من صانعي النبيذ يبدون تحريفًا في هذه اللعبة الكلاسيكية الأمريكية.

جايمي هندرسون

30 يوليو 2015

وصفة: الصنوبر الجوز والبصل الأخضر الكسكس

وفر الكثير من الأطباق لشبّة أخرى وقم بصنع طبق الكسكس المستوحى من الشرق الأوسط بدلاً من ذلك! الصيف ليس معقدا لا ينبغي أن يكون عشاء السبت ليومًا أيضًا. بالنسبة لهذا الطبق الجانبي السهل ، أحصل دائمًا على حفنة من البصل الأخضر الهش في سوق المزارعين ، ثم قم بتليينها بزيت الزيتون جنبًا إلى جنب مع صنوبر زبداني حتى يصبح كل شيء ذهبيًا. ثم أرمهم مع الكسكس الذي تم غرسه في مرق الخضار وحفنة من الزبيب الذهبي.

ليا كوينيج

30 يوليو 2015

7 بيتشي أمثلة من Beadboard في المطبخ

Beadboard هي واحدة من تلك الأشياء التي تثير مجرد شعور الشاطئ الكلاسيكي بغض النظر عن مكان تثبيته. إذا كنت تخطط لإعادة تصميم منزل الشاطئ ، أو كنت ترغب فقط في إضفاء مزيد من النسيم على منزلك ، فإن إضافة لوحة زخرفية للخزانة الخلفية أو الجدران أو حتى السقف الخاص بك هو وسيلة سهلة لتوجيه هذا الشعور. فيما يلي سبعة أمثلة على beadboard في المطبخ الذي يضفي لمسة حيوية على الشاطئ.

كريستين أبينبرينك

30 يوليو 2015

هذه المصاصات التين و Ricotta هي جميلة جدا تقريبا لتناول الطعام

هذه المصاصات الكريمية الكريمية رائعة للغاية ، يمكنك التحديق فيها طوال اليوم. ولكن لماذا تفعل ذلك عندما يمكن أن تأكل منها؟ معبأة مع التين الطازج والريكوتا والعسل وملح البحر ، هذه الجمال هي متعة تأخذ على فطيرة الجبن - في شكل المصاصة. مع ستة مكونات - الريكوتا ، والحليب المكثف المحلى ، ونصف ونصف ، والعسل ، وملح البحر ، والتين - وخلاط وبعض قوالب المصاصة ، أنت في طريقك إلى علاج الجنة المجمدة.

لورين كودياك

30 يوليو 2015

هل يمكنني استخدام الزبدة المملحة في كعكة الزفاف؟

س: اشتريت بطريق الخطأ أربعة أرطال من الزبدة المملحة من خلال خدمة توصيل ولا يمكنني إعادتها. أمارس خبز كعكة الزفاف ، وتدعو الوصفة للزبدة غير المملحة. أعلم أنه يمكنني تجميد الزبدة ، لكن لا توجد طريقة لأستهلك الكثير من الزبدة من الطهي اليومي أو الخبز - أحاول أن أتناول حمية صحية. يجب أن ألعب مع نسبة الملح في وصفة كعكة الزفاف واستخدام الزبدة المملحة عندما أخبز الكعكة النهائية ، أو يمكنني التبرع بها؟

كريستين جالاري

30 يوليو 2015

العلم وراء بياض البيض بالبيض النحاسي

معظمنا يفلت من صنع المرنغ ورغوة البيض البيضاء في أوعية نظيفة من الصلب غير القابل للصدأ ، ومع ذلك يصر الطهاة على أن النحاس أفضل ، وقد فعلوا ذلك لمئات السنين. هل هناك سبب علمي وراء استخدام الأوعية النحاسية لسحق بياض البيض؟ أثناء التغلب على هؤلاء البيض ، يفرض الإجراء المخفوق للخفق على البروتينات المتشابكة والمجمعة بإحكام في بياض البيض لتفتح وتتلاشى من بعضها البعض.

جانيس لاواندي

30 يوليو 2015

حليب اللوز ليس على الأرجح ما تظنه

إذا كنت تشتري اللوز بريز ، فقد تبين أن 2٪ فقط من بديل الألبان قد يكون مصنوعًا بالفعل من اللوز. إن Blue Diamond ، الشركة التي تصنع اللوز بريز ، هي موضوع دعوى دعائية كاذبة جديدة تدعي أن حليب اللوز يجب أن يكون بين 25 إلى 33٪ من اللوز. هذه ليست أول دعوى على حليب اللوز. ظهرت نفس المشكلة في المملكة المتحدة قبل بضع سنوات ، وكانت النتيجة في صالح منتج حليب اللوز. سنكون مهتمين بمعرفة كيف الولايات المتحدة

كريستين أبينبرينك

30 يوليو 2015

بلدي قطع المجلس المفضل لجميع المناسبات

ظهرت هذه اللوحة في الكثير من صور دروس الطبخ الخاصة بنا مؤخرًا ؛ إنها لوحة رائعة ، وشخصية أفضل. جميل وجميل الاستخدام أيضًا ، لقد امتلكته الآن منذ أكثر من عام - وإليك الطريقة التي تعطلت بها. تحديث ، بعد عام: تحدثت لأول مرة عن هذا المنتدى في مايو 2014. منذ ذلك الحين جلس على كونترتوب بلدي واستخدمت عدة مرات.

الإيمان دوراند

30 يوليو 2015

جدول ذكي لخبز الخبز الأسبوعي

الخبز محلي الصنع ليس معقدًا ، لكنه يمكن أن يشعر بهذه الطريقة. متى ندعه يرتفع؟ يمكنك أن تأخذ استراحة قبل الخبز؟ لقد استكشفنا سؤال القارئ حول هذا الموضوع في الأسبوع الماضي ، وقد أحببت هذا الجدول الزمني لتخبز الخبز وروتينًا من قارئ مفيد آخر. هذا الروتين الأسبوعي يبدو بسيطًا وسهل المتابعة. والخبز الطازج مرتين في الأسبوع لا يمكن هزيمته. إذا كنت تُخبز أسبوعيًا ، فما هو جدول الخبز لديك؟

الإيمان دوراند

29 يوليو 2015

كيف يمكنني الأسهم بلدي شريط المنزل الأول؟

س: أقوم بإنشاء شريط منزلي لأول مرة وأود الحصول على توصيات بشأن أنواع المشروبات الكحولية وغيرها قد تصنع المكونات "شريط بداية" جيدًا ، مع براعة كافية ولكن ليس الكثير من الأشياء التي من شأنها أن تجلس فقط حول غير المستخدمة. نحن نحب المشروبات التي تعتمد على الجن (Beehive هو محل تجاري محلي رائع بالنسبة لنا) ، وزوجي يحب السكوتش. نحن مهتمون بتجربة مشروبات قائمة على الفودكا أيضًا ، لكن الروم حلو عمومًا بالنسبة لنا. أي توصيات لتبدأ بنا؟

كيلي فوستر

29 يوليو 2015

أبسط طريقة لجعل الفجل أقل حار

قد يجد بعض الناس أن الفجل حار للغاية ومكثف بالنسبة لهم في حالته الخام. على الرغم من أنه يمكنك طهي الفجل أو تحميصه لإخراجه ، إلا أن هذه خطوة سهلة يمكنك اتخاذها للمساعدة في ترويض اللمسة الحارة بحيث يمكنك استخدامها بالتخلي في سلطتك القادمة! تأتي هذه النصيحة من كارا مانجيني ، مؤلفة الكتاب القادم The Vegetable Butcher ونجمة سلسلة Butter Butter الأخيرة الخاصة بنا: "إذا لم يكن بمقدورك تحمل الحرارة ، قشر الفجل.

كريستين جالاري

29 يوليو 2015

10 أشياء مهمة يجب مراعاتها قبل الطهي لحفل الزفاف الخاص بك

إذن أنت تتزوج. قد تكون خبازًا حائزًا على جوائز ، أو متحمسًا للأدوات اليدوية ، أو ببساطة مضيفًا لحفلة عشاء ممتازة ، وكل ما تتمناه هو أن تطهو أو تصنع شيئًا ، أي شيء لحفل زفافك. لا يمكنك أن تتخيل عدم إضافة لمسة شخصية محلية الصنع إلى هذه المناسبة الخاصة الهامة. كل شيء عن حفل الزفاف محلي الصنع - ولكن ليس قبل التفكير في بعض الأشياء العملية.

كيلي فوستر

29 يوليو 2015

اقرأ ما الذي تقوله ميرنا فاليريو حول زيادة الوزن والرشاقة

أنا ، مثل كثيرين منكم ، أكافح مع وزني وكيف أبدو. كالكثير منكم أيضًا ، أنا أواجه ذلك حتى أثناء تناول نظام غذائي صحي وممارسة الكثير من التمارين. لكن في السنوات الأخيرة ، بدأت أتساءل حقًا عن هذه العلاقة المفترضة بين الوزن والصحة - وكذلك فعلت ميرنا فاليريو ، التي تعرف أيضًا باسم Fat Girl Run.

إيما كريستنسن

29 يوليو 2015

كيف تلذذ بسهولة الليمون والليمون والبرتقال

عندما ترغب في إضافة نكهة حمضيات زنجي حلوة إلى الطعام ، فإن العصير جيد ، لكن النكهة أفضل. يحتوي على زيوت طبيعية تضفي نكهة أكثر مما ستحصل عليه من العصير. زائد ، في بعض الأحيان كل ما تحتاجه هو قليلا. لذا ، سواء كنت تعمل مع الليمون أو الليمون أو البرتقال أو أي فواكه حمضيات أخرى ، فهناك أربع طرق سهلة للحصول على يديك.

كيلي فوستر

29 يوليو 2015

حل ايكيا الجديد لضيفك المهووس بالتكنولوجيا

لدينا جميعًا هؤلاء الأصدقاء الذين لا يستطيعون الانفصال عن هواتفهم أثناء حفلات العشاء. السؤال هو ، ماذا يمكنك أن تفعل حيال ذلك؟ يجب أن تتوقف عن دعوة لهم أكثر؟ محاولة لجعل محادثة أفضل؟ تسلل هواتفهم بعيدا وإخفائها في مكان ما في منزلك؟ إذا جربت كل هذه الخيارات وفشلت ، فقد يكون لدى ايكيا إجابة لك - في تحديد الموقع.

ارييل كنوتسون

29 يوليو 2015

عشاء السبت للصيف

ما هي أفضل طريقة للتعرف على عشاء السبت لأول مرة من مؤلف كتاب الطبخ على الطبخ اليهودي؟ لقد تلقيت هذه المتعة مؤخراً ، وانضمت أيضًا إلى ليا كونيج ، مؤلفة كتاب الطبخ اليهودي الحديث ، حيث كانت تتسوق لتناول العشاء في متجر البقالة المحلي التابع لها في بروكلين ، حيث أعطتني أيضًا دورة تدريبية في ما كنت أتوقعه كمرحلة عشاء أول يوم السبت.

كيلي فوستر

29 يوليو 2015

أي نوع من الأصدقاء أنت؟ مزيج الطعام المفضل لديك سوف يخبر.

لا شيء يقول "أفضل صديق" مثل الطعام. من حساء الطماطم والجبن المشوي ، وحتى زبدة الفول السوداني والهلام ، يمكن أن تعلمنا بعض الأزواج الكلاسيكية عن الصداقة. في الواقع ، يمكنك حتى معرفة كيف يكون شخص ما كصديق بناءً على مزيج الطعام المفضل لديه. ولاء ، مرح ، حنون - أي نوع من الأصدقاء تعتقد أنك؟ هيا نكتشف. اختر مزيج الطعام المفضل لديك في كل الأوقات وسنخبرك بما يقوله عنك كصديق.

ارييل كنوتسون

29 يوليو 2015

وصفة: الخوخ وتوت التوت

يبدو الخبز الصيفي وكأنه تناقض. من يريد تشغيل الفرن عندما تصل درجة الحرارة إلى 90 درجة في الظل؟ من ناحية أخرى ، فإن توقع فطائر الفاكهة والإسكافيون والفطائر في نهاية الوجبة يجعل الأمر يستحق تسخين المطبخ. لقد وجدت أن صنع تورتة سريعة مع عجين الفطير هو الحل الوسط المثالي في يوم صيف حار ، وينتهي عشاء السبت في ملاحظة حلوة ومبهجة.

ليا كوينيج

29 يوليو 2015

7 أفكار الديكور لسرقة من المطاعم المصممة بشكل جميل

عند البحث عن مصدر إلهام جديد لإعادة تشكيل المطبخ أو تجديده ، لا تتصفح فقط المطابخ الأخرى. بدلاً من ذلك ، ابحث عن المطاعم المحلية المفضلة لديك للحصول على أفكار لاستخدامها في منزلك. اخترنا بعض المطاعم المفضلة من جميع أنحاء البلاد وسحبنا عناصر يمكنك سرقتها لمطبخك أو غرفة طعامك. تُظهر سلسلة الوجبات السريعة عالية التصميم هذه في كوبنهاجن ، والتي تدعى بالاو ، مدى قدرة مصابيح قلادة نحاسية نحاسية بشكل جيد في أي موقف تقريبًا.

كريستين أبينبرينك

29 يوليو 2015

  • شارك