18 وجبة من أفكار توفير الوقت من مجلة كانون الثاني (يناير) 2020

إذا كنت قد عقدت العزم على تقديم المزيد من الوجبات المطبوخة في المنزل في عام 2020 ، فنحن نساعدك على الحفاظ على هذا القرار من خلال هذه الوصفات الـ 18 من إصدار يناير 2020 شركة بترهومز اند جاردنز® مجلة. لدينا طرق لاستخدام طباخك البطيء ، طهي الطعام من المجمدة ، طهي شيء واحد يجعل وجبات مختلفة متعددة ، والأفكار والأطباق التي يجب تجربتها ، والبيتزا مع السلطة في الأعلى حتى لا تكون هناك حاجة للجانبين. توفر لك كل استراتيجية وقتًا ثمينًا أثناء قيامك بإنشاء وجبة مطبوخة في المنزل. سنة جديدة سعيدة!

ابدا العرض الشرائحي

تم اختيار كل منتج نعرضه بشكل مستقل ومراجعته بواسطة فريق التحرير لدينا. إذا أجريت عملية شراء باستخدام الروابط المدرجة ، فقد نربح عمولة.

دعنا نضع التوقعات. إذا كنت ترغب في تخطي عملية ذوبان الجليد وطهي الدجاج المجمد ، فسوف تذوب بلورات الجليد حتى تبخر الدجاج أو الصراصير ، وليس البني. لم نرَ ذلك كسلبي بقدر ما هو ذريعة جيدة لإنشاء صلصة زهر الليمون نابضة بالحياة لتحمل النكهة واللون لهذا الطبق وطهي الطعام من المجمدة. يتم طهي براعم أورزو وحلاقة بروكسل بجانب الدجاجة في الصلصة للحصول على وجبة متكاملة.

لا يمكنك وضع أي قطعة من السمك المجمد في مقلاة كبيرة وتتوقع العظمة. تحتاج إلى سمك يحتوي على محتوى صحي من الدهون مثل السلمون - بدلاً من السمك الأبيض الرقيق - لذلك يبقى طريًا ورطبًا عند تحميصه من الطعام المجمد. لقد وفرنا المزيد من الوقت الإعدادي من خلال الاعتماد على مكونات مثل البيستو المشتراة وكروتونات النكهة المكسرة لهذا الغرض عشاء السلمون.

يمكن صنع طبقنا المبسط على هذا الطبق الهندي الكلاسيكي إما في طباخ متعدد الطهي أو بطيء. إن تحمير الفخذين قبل وضعهم في الفخار (أو قبل الطهي بالضغط) ينتج عنه نكهة عميقة ومرق ذهبي. ولكن إذا كان صباحك سريعًا ، فنحن نمنحك إذنًا بتخطي هذه الخطوة.

اشتريها:Instant Pot 10-in-1 Duo Evo 6 Quart، 119.99 $، Bed Bath & Beyond

هذا الإصدار من المفضلة للوجبات الجاهزة جديد ولذيذ وعملية. على الرغم من أن شرائح اللحم الجانبية تبلي بلاءً جيدًا طوال اليوم في جهاز الطهي البطيء لديك ، يجب إضافة البروكلي في النهاية لإبقائه نقيًا. يُقدم السرد مع جانب من الأرز أو المعكرونة (أو معكرونة الأرز).

اشتريها:Hamilton Beach Stay أو Go 4-Quart Slow Cooker، 34.99 $، Walmart

تقليديًا ، ينعم لحم الخنزير الكوبي بسخاء بالثوم والأوريجانو والكمون والبرتقال الحامض. استخدمنا مجموعة من البرتقال والليمون لتقليد تانغ البرتقال الحامض لتبسيط التسوق. جرب البقايا في وعاء الخضروات أو الكويساديلا أو السندويشات الكوبية.

اشتريها:Le Creuset Signature Iron Dutch Iron Oven 5½ Quart، $ 350، Williams Sonoma

انزلق قطعة كبيرة من اللحم في الفرن لتناول العشاء ، وستحصل على وجبة سريعة طوال الأسبوع. كتف لحم الخنزير المتواضع هو قطعة ممتازة من اللحوم لهذه الاستراتيجية. من غير الممكن تقريبه أن يكون غير مكلف ، ومن الممكن تقريبه العديد من الطرق ، وينتج عنه الكثير من بقايا الطعام لتحويله إلى أفكار عشاء جديدة خلاقة (مثل منطقتنا Cheesy Pork Roast Calzones).

لا يمكننا مقاومة شطيرة كوبية. مليئة باللحم الخنزير ولحم الخنزير والخردل والمخللات والجبن السويسري ، يحتوي السندويش على جميع العناصر المالحة واللذيذة والجبنة التي نتوق إليها. للحصول على الإصدار الأكثر أصالة ، استخدم كعكة محمصة على الطريقة الكوبية.

لمزيد من إثبات ذلك وجبات الطعام في وعاء يمكن أن تذهب أبعد من السلطة والحساء ، تحقق من هذا لحم الخنزير المشوي والخضروات المثال. شرائح البطاطا الحلوة المحمصة والأفوكادو الكريمة تكمل مشوي لحم الخنزير. يضيف رومان وبيكو دي جالو نضارة مشرقة. تخصيص وعاء مع أي نوع من الخضار لديك في متناول اليد.

إذا كنت تبحث عن كويساديلا بالجبن القديم البسيط ، فانتقل إلى الأمام. هذا الإصدار محمّل بلحم الخنزير المحشو بالثوم والأوريغان والكمون ومسحوق البصل والحمضيات الطازجة (نعم ، الحمضيات ؛ فاصوليه سوداء؛ ميلي مونتيري جبن جاك هالبينو. و tangy الصلصا الأخضر. براعم الذوق الخاصة بك لن يعرف ما الذي أصابهم.

إذا كنت تبحث عن طرق لجعل تناول الخضروات أكثر إغراء ، فننصحك بتحميلها على البيتزا. ونحن نعني التحميل. تستخدم هذه الوصفة كيسًا كاملًا من الجرجير ، وثمانية بطاطا ، وكأسين من الكراث لخدمة أربعة. إذا لم يكن الخضار كافيين للتأثير على أكلة اللحوم ، تنهار لحم الخنزير المقدد وصفة اللحم قبل الخبز. من الصعب قول لا لحم الخنزير المقدد.

الدوران يلتقي البيتزا في هذا البحر الأبيض المتوسط المزج وصفة. نان المتجر (وهو خبز مسطح منتفخ يوجد تقليديا في المطبخ الهندي) يسرع هذه الوصفة الإعدادية حتى تتمكن من الاستمتاع بها في ليلة الأسبوع. إذا لم يكن الخروف مربيًا ، فقم بتبديل اللحم البقري أو الديك الرومي.

يعني عجينة البيتزا التي تم شراؤها والدجاج المطبوخ أنه يمكنك إعداد طاولة الوجبة الشاملة في حوالي 45 دقيقة. بينما تخبز البيتزا الخاصة بك ، ارمي سلطة كالي منعشة تنقل إصدار مطعمنا المفضل بالبندق والطماطم المجففة بالشمس والبصل الأحمر المخلل.

من المحتمل ألا تفكر عادةً في استخدام مقلاة 13 × 9 لبيض الطهي. لكن هذا فكرة الافطار سوف يكون لك الوصول إلى 13x9. يُخبز خليط البيض في ورقة تقطعها لملء شطائر الإفطار التي يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة شهر. لذلك في الأيام التي يكون لديك فيها وقت صفري لتناول وجبة فطور صحية ، تكون جاهزة.

اصنع خاصتك بيض صلب أو ابدأ بالمتجر الذي تم شراؤه من المتجر بسهولة ، ثم امزج واحدًا (أو كلًا) من مزيج التوابل هذا لأخذ بيض من لطيف إلى جريء. يمكن تخزين كل مزيج من التوابل لمدة تصل إلى أسبوعين ، لذا فإن تناول وجبة الإفطار السريعة أو وجبة خفيفة غنية بالبروتين في متناول يدك.

استوحي الإلهام من الخبز المحمص العصري وأكوِّم واحدة من أغطية القبعات الثلاثة على بسكويتات الوفل المحمصة الكاملة من قسم الفريزر. إذا كان الخبز المحمص أكثر من مربكتك ، فستعمل هذه المجموعات الإبداعية نخب القبعات العالية جدا.

حافظ على قرارك لتناول الطعام الصحي مع مساعدة من علاج على عصا. امزج المزيج المرغوب من العصير والفاكهة و / أو الخضار مع اللبن ؛ صب الخليط في أي شكل أو حجم قالب البوب ​​الجليد لخلق وجبة خفيفة مغذية ، الحلوى ، أو وجبة الإفطار.

اشتريها:Zoku Classic Pops Mould، $ 14.99، Bed Bath & Beyond

ضع تلك التورتيا الباقية من ليلة تاكو لتعمل كوجبة فطور أو وجبة خفيفة ملائمة للأطفال. ما عليك سوى نشر التورتيا مع اختيارك من زبدة الجوز أو بندق الشوكولاتة أو اللبن أو المربى ، ثم قم بإضافة أغطية القبعات التي لديك. نحن جزء من رقائق الفاكهة والجرانولا والشوكولاتة الصغيرة.

  • شارك