اير فراير شوكولا تشيز كوكيز

ضع 2 من الزبدة غير المملحة في وعاء الخلاط المثبت مع ملحق المضرب واتركها حتى تنعم. (بدلاً من ذلك ، استخدم وعاءًا كبيرًا وخلاطًا يدويًا كهربائيًا.) أضف 3/4 كوب من السكر المحبب و 3/4 كوبًا من السكر البني الداكن ، وتغلب عليه بسرعة متوسطة حتى تمتزج ورقيقًا ، من 3 إلى 4 دقائق. أضف 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ، وبيضتين كبيرتين ، وملعقة صغيرة من ملح كوشير ، وتخلّص حتى تمتزج للتو. أضف 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 2 1/3 كوب دقيق متعدد الاستعمالات بزيادات ، واخلطها حتى تمتزج للتو.

سخن فرن Fortex Plus 7-in-1 الفرن الهوائي إلى BAKE بسرعة 350ºF وتعيين إلى 5 دقائق. قم بتركيب رفوف المقلاة الهوائية بورق شهادة جامعية ، مع التأكد من ترك مساحة على جميع الجوانب لتدفق الهواء. أسقط ملعقتان كبيرتان من العجين على الرفوف ، وقم بفصلهما بمقدار بوصة واحدة. تتسطح كل مغرفة بلطف قليلاً لصنع شكل ملف تعريف الارتباط. رش مع ملح البحر قشاري ، إذا كان استخدام. اخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا حوالي 5 دقائق. انزع الرفوف من المقلاة الهوائية واتركها لتبرد لمدة 3 إلى 5 دقائق. كرر مع العجين المتبقية. خدمة دافئة.

  • شارك