حاولت جيفى وصفة حشو الذرة

نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة.

يكاد يكون من المستحيل التفكير في خبز الذرة أو فطائر الذرة دون التفكير على الفور في Jiffy. وقد تحول مزيج الكعك من خبز الذرة والكعك اللذيذ بشكل موثوق (ناهيك عن ذلك) الفطائر, بسكويتوأكثر من ذلك!) منذ عقود - وبما أننا نقاتل بعضًا من وصفات حشو الذرة الأكثر شعبية هذا الأسبوع ، فقد أدركنا أننا بحاجة إلى تضمين Jiffy.

تبدأ الوصفة من خلال جعل خبز الذرة وفقًا لتعليمات الحزمة. عند الانتهاء من ذلك ، سوف تنقسم إلى قطع وتعيده إلى الفرن في درجة حرارة منخفضة لبضع دقائق أخرى. بدلاً من ذلك ، يمكنك تركه حتى يجف.

في هذه الأثناء ، ستطبخ خمسة شرائح من لحم الخنزير المقدد ونصف رطل من النقانق ، ثم تُقلى الخضار (الكرفس والبصل والفطر) في مقلاة منفصلة. بمجرد أن تبرد الخضار قليلاً ، ستضيفها إلى وعاء مع اللحم والبيوتين وعلبة المرق والتوابل (مسحوق الثوم والفلفل الأسود). ستضيف أيضًا الأعشاب في هذه المرحلة: الحكيم والزعتر. لا تحدد الوصفة ما إذا كنت تريد استخدام الأعشاب الطازجة أو المجففة ، لذلك اخترت أن تجف بسهولة. سوف تخلط كل شيء معًا ، وتطوى في خبز الذرة المجفف والمنهار ، وتنقل الحشوة إلى مقلاة بحجم ثمانية بوصات ، وتغطي برقائق ، وترسلها إلى الفرن. ستقوم بإزالة الرقائق لآخر 10 دقائق من الخبز.

كنت متشككا للغاية حول هذه الوصفة التي تدعو إلى لحم الخنزير المقدد و نقانق الإفطار. لم أكن فقط قلقًا من أن تكون الحشوة مفرطة اللحم ، لكنني افترضت أيضًا أن استخدام نقانق الإفطار بدلاً من النقانق الإيطالية اللذيذة ستجعل هذه الحشوة حلوة جدًا. أنا سعيد بالإبلاغ عن أنني كنت مخطئًا على كلتا الجبهتين!

لا يقتصر الأمر على وصفة الصندوق الخلفي لمنافسيها من فئة الخمس نجوم ، ولكنها تتفوق على بعضهم بسهولة. إن الجرعة المزدوجة من لحوم الإفطار ، إلى جانب الفطر السوتيه ، هي ما يجعل هذا الكلاسيكية المطورة لا تنسى ولذيذ. الأهم من ذلك ، ذكرني هذه الوصفة أن حشوة خبز الذرة الجيدة تبدأ بحبوب الذرة الجيدة. خبز الذرة هل تنهار بسهولة ، مما يعني أن هذه الحشوة تفتقر إلى مكعبات سميكة من الخبز ، لكنني شخصياً لم يكن لدي مانع من ذلك.

على الرغم من أنني أحببت هذه الحشوة وسوف أعملها بالتأكيد مرة أخرى ، فإن لديّ نقدان. أجزاء من الوصفة غامضة ، سواء في كيفية سرد المكونات أو باختصار التعليمات. تجدر الإشارة إلى أنه من بين الوصفات الأربع التي جربتها ، تركتني هذه الوصفة مع أكثر الأطباق قذرة.

1. إضافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير. لا يتم تضمين الملح في أي مكان في هذه الوصفة ، لذلك اخترت إضافة نصف ملعقة صغيرة من الخضار. حتى مع لحم الخنزير المقدد والنقانق ، لا تزال إضافة الملح ضرورية.

2. استخدم 3 سيقان متوسطة من الكرفس ، بصلة صغيرة واحدة ، وحوالي 6 أوقية من الفطر. تستدعي الوصفة هذه الخضروات من حيث الحجم (في الكؤوس) ، والتي لا تفيد دائمًا عندما يتعلق الأمر بتسوق البقالة. كما أنه لا يحدد مجموعة متنوعة من الفطر لاستخدامها ، لذلك أوصي إما الفطر cremini أو الفطر.

3. استخدام وجبة الإفطار اللحوم النقانق ، وليس الروابط. هذه النقطة ليست واضحة تمامًا في الوصفة ، وهناك احتمال للارتباك. لا تريد روابط النقانق المفرومة. بدلاً من ذلك ، أخرج اللحم من الغلاف ، أو اشتر اللحم إن أمكن.

4. خبز كشفت عن تتصدر متموج للغاية. إذا كان الجزء المفضل لديك من الحشو هو الطبقة الواضحة التي تغطى الطبقة العليا ، فقم بإلغاء الاشتراك في تغطية طبق الخبز بورق.

5. ستة إلى ثمانية هو حجم الحصة أكثر دقة. تشير الوصفة إلى أنه يمكنك الحصول على 9 إلى 12 حصة من هذه المادة ، ولكنها ستكون أجزاء صغيرة. من ستة إلى ثمانية أجزاء طبق جانبي أكثر واقعية - خاصة وأنك من المحتمل أن تعود لعدة ثوان.

إن وعاء بروبيوتيك للإفطار هذا هو أفضل طريقة لبدء اليوم والشهر والسنة

يتم تعبئة أوعية الإفطار الصديقة للأمعاء بالحبوب الكاملة والخضار المقليّة والبيض الصافي واللبن الزبادي والأفوكادو والكثير من الكروت المملوءة بالنعمة لتذوق كل لقمة.

كيلي فوستر

2 منذ أيام

  • شارك